Boi Gordo: Consumo “prendendo” a arroba

Mercado firme, andando de lado

 

A oferta não é abundante. A entressafra do capim começou em quase todo país, não há grande volume de boiadas de primeiro giro de confinamento e a demanda não tem força para puxar os preços para cima.

Só se paga mais quando as escalas encurtam muito. Porém, são poucos os casos em que o fluxo de venda é mais rápido que o de recomposição dos estoques.

O estímulo para o consumo, esperado com o pagamento de salários, que poderia destravar as negociações com bovinos terminados, não veio. A carne bovina sem osso teve desvalorização de 1,0% no acumulado dos últimos sete dias, é a segunda queda semanal consecutiva.

Fonte: Scot Consultoria

Boibovinocultura