Na última terça-feira (31/3), em São Paulo, na comparação dia a dia, a cotação do boi gordo na praça paulista ficou estável
A oferta de R$200,00/@, bruto, à vista, fez com que os pecuaristas saíssem da ‘’toca’’ e maiores volumes de negócios foram realizados.
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As escalas de abate estão curtas, e, apesar das incertezas do consumo de carne na primeira quinzena de abril em função da quarentena, a injeção de capital com o pagamento dos salários poderá provocar a necessidade das indústrias em manter o fluxo de compras e manter o mercado firme.
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Fonte: Scot Consultoria