Mudar rótulos de alimentos é importante mas não pode ‘demonizar’ produtos, afirma nutricionista
As mudanças nos rótulos dos alimentos são positivas desde que não demonizem os produtos. A nutricionista Rosanita Garcia é quem faz esse alerta após a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) aprovar alterações nas rotulagens nutricionais. De acordo com a proposta, produtos com alto teor de sódio, gordura e açúcar, por exemplo, deverão trazer o […]