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As cotações da cebola caíram no Sul do País, devido ao aumento da oferta de cebolas com qualidade abaixo da média Vale ressaltar que em Ituporanga e Lebon Régis (SC), a incidência de bico d’água, camisa d´água e carvão continuam frequentes. As altas umidade e temperatura são os motivos da perda de qualidade, tanto para […]
Adotando como ponto de partida o volume médio produzido entre 2015 e 2017 (mas sem especificar os valores registrados nesse triênio) e tomando como base os 10 países com maior potencial de expansão, estudo conjunto da OCDE/FAO estima que em 2027 essa dezena de países estará produzindo um volume adicional de carnes da ordem 34,2 […]
Em São Paulo, no Rio de Janeiro e em Minas Gerais, na média de todos os cortes vendidos nos supermercados e nos açougues, os preços da carne bovina caíram 0,1% na última semana. No Paraná as quedas foram maiores e o ajuste negativo foi de 0,3% Mas por mais que as receitas não tenham subido, […]
Os preços da soja negociados na Bolsa de Chicago continuam trabalhando com estabilidade nesta quinta-feira (14) ainda na espreita à espera de novidades que possam direcioná-los de forma mais clara As informações sempre desencontradas e divergentes sobre as relações comerciais entre China e Estados Unidos são, segundo analistas e consultores, principal combustível para manter os […]
Os preços internacionais do milho abriram a quinta-feira (14) próximos da estabilidade, mas apresentando leves baixas na Bolsa de Chicago (CBOT) As principais cotações registravam desvalorizações entre 0,25 e 0,75 negativo por volta das 09h07 (horário de Brasília). O vencimento março/19 era cotado a US$ 3,78, o maio/19 valia US$ 3,86 e o julho/19 era […]
Após registrar baixo desempenho na primeira semana de fevereiro, as negociações envolvendo o suíno vivo e a carne voltaram a se aquecer na segunda semana deste mês De acordo com agentes consultados pelo Cepea, o número de animais para abate está menor, o que, associado à maior procura pela proteína suína, tem resultado em recuperação […]
Mercado do boi gordo sem grandes movimentações. No fechamento desta quarta-feira (13/2) praticamente não houve alteração nas referências Frigoríficos, em sua maioria, não têm tanta facilidade para adquirir matéria-prima, contudo, a necessidade da compra de boiadas não é grande. Em São Paulo, o preço da arroba ficou estável frente ao levantamento anterior e as escalas […]
No Pará, a menor disponibilidade das categorias de reposição, principalmente as mais jovens, diminuiu o fluxo de negócios nas últimas semanas Para quem tem animais disponíveis para comercialização é comum observar ofertas de preços acima das referências, fato que pressiona as cotações para cima. Como a cotação da arroba do boi gordo não se valorizou […]
Os futuros do café arábica na Bolsa de Nova York (ICE Futures US) operam com leve baixa nesta manhã de quarta-feira (13) O mercado externo do grão se acomoda tecnicamente após registrar alta na véspera com atenção ao câmbio e movimentos técnicos. Às 09h34 (horário de Brasília), o vencimento março/19 operava com queda de 30 […]
Compradores consultados pelo Cepea se mantêm cautelosos nas aquisições de pluma no mercado spot, trabalhando com o produto já contratado e/ou ofertando valores inferiores aos pedidos por vendedores Assim, apenas alguns fechamentos têm sido captados no spot, ora com o comprador sendo flexível quanto à qualidade, ora o vendedor cedendo quanto ao preço. Vale ressaltar, […]