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Diárias de Mercado

Ovos: com excessos de produto preços seguem em queda

Ontem, quarta-feira após o feriado facultativo da Consciência Negra, os excedentes em todos os elos da cadeia de negociação impôs novo retrocesso nos preços de comercialização dos ovos brancos e vermelhos   Nos ovos brancos a nova queda – 2ª da semana, 3ª do mês, 52ª do ano – derrubou o preço médio diário para […]

Leite: aumento da oferta de matéria-prima pressiona para baixo os preços

O mercado atacadista de produtos lácteos está em queda. Na primeira quinzena de novembro, na média de todos os produtos pesquisados pela Scot Consultoria, o recuo dos preços foi de 0,7%, frente a quinzena anterior   Segundo levantamento da Scot Consultoria, o leite Longa Vida (UHT) ficou cotado, em média, R$2,44 por litro, uma desvalorização […]

Boi gordo: oferta diminui e já impacta as cotações da arroba

A oferta de animais de cocho está cada vez menor e, com menos dias de abate devido aos feriados, houve redução dos estoques das indústrias   Diante disso, os frigoríficos saíram às compras com maior afinco e as cotações da arroba do boi gordo reagiram na última quarta-feira (21/11). Houve alta em quinze praças pecuárias. […]

Suínos: animal se valoriza e poder de compra de suinocultor aumenta

Os preços do suíno vivo continuam em alta no mercado interno   As valorizações do animal, inclusive, estão superando as verificadas para os principais insumos que compõem a ração (milho e farelo de soja). Segundo pesquisadores do Cepea, esse contexto tem garantido aos produtores paulistas e catarinenses significativa melhora no poder de compra frente a […]

Carne bovina: duas semanas seguidas de quedas da carne no varejo em SP

Os preços dos cortes bovinos subiram, em média, 0,7% nos supermercados em Minas Gerais e 0,4% no Paraná. Estabilidade no Rio de Janeiro (ajuste positivo de 0,05%)   Em São Paulo as cotações registraram a segunda semana consecutiva com variações negativas, mesmo que tímida nesta semana. Nos últimos sete dias a cotação dos cortes caiu […]

Café: oscilações externas e feriados reduzem ritmo de negócios no BR

Após ter registrado maior liquidez em outubro, as negociações envolvendo os cafés arábica e robusta ocorrem em menor ritmo neste mês   Segundo pesquisadores do Cepea, esse contexto está atrelado às oscilações nos valores externos de ambas as variedades, que têm afastado vendedores do mercado spot. Além disso, os feriados de novembro (Finados no dia […]

Soja: segue estável nesta 4ª com semana mais curta para Chicago

O mercado da soja na Bolsa de Chicago trabalha com leves baixas na manhã desta quarta-feira (21) após as boas altas observadas no pregão anterior   Perto de 07h15 (horário de Brasília), o recuo dos principais vencimentos variava de 0,75 a 1,50 ponto, com o janeiro/19 cotado a US$ 8,79 e o maio/19 com US$ […]

Arroz: compradores seguem retraídos e cotações pressionadas

Apesar do período de entressafra, as cotações do arroz em casca seguem pressionadas, refletindo a elevada disponibilidade interna – o excedente no mercado doméstico é um dos maiores dos últimos quatro anos – e o consumo enfraquecido   No entanto, conforme colaboradores do Cepea, a desvalorização foi limitada pelo bom ritmo das exportações, que neste […]

Café: arábica opera com leve alta nesta manhã de 4ª na Bolsa de NY

As cotações futuras do café arábica na Bolsa de Nova York (ICE Futures US) operam com leve alta nesta manhã de quarta-feira (21)   O mercado do grão busca acomodação técnica depois de recuar forte nos últimos dias com pressão das oscilações cambiais, informações da oferta e fatores técnicos. Por volta das 09h36 (horário de […]

Boi gordo: mercado do boi segue sem rumo definido

Poucos foram os negócios no mercado do boi gordo na última segunda-feira (19/11)   O feriado comemorativo da proclamação da república (15/11) e da consciência negra (20/11) em grandes centros consumidores de alimentos esfriaram o mercado. Esses feriados em cadeia desembocam na segunda quinzena do mês, quando normalmente o consumo é pior, por isso, também […]