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Diárias de Mercado

Ovos: Oferta elevada e menor procura mantêm quedas

Apesar das temperaturas mais baixas durante este mês, que poderia reduzir a produtividade das galinhas, a oferta de ovos está bastante elevada   Esse cenário e a menor procura continuam pressionando as cotações do produto. Assim, as quedas de preço, que tiveram início no final de junho, vêm se estendendo por todo o mês de […]

Frango: Com fim de mês, valores têm forte queda

As cotações da carne de frango e dos principais cortes dessa proteína acompanhadas pelo Cepea têm registrado baixa significativa em julho   Pesquisadores afirmam que esse cenário está atrelado à diminuição do ritmo de negócios neste período de fim de mês. No acumulado de julho (de 29 de junho a 26 de julho), a coxa/antecoxa […]

Boi Gordo: Mercado está em alta

A cotação da arroba do boi gordo subiu na maioria das praças pecuárias na última quinta-feira (26/7)   As escalas de abate estão encurtando e aumentando a ociosidade dos frigoríficos. Para definir alguma programação de escala, que por vezes não passa de três dias, os compradores precisam fazer ofertas de compra interessantes. Em São Paulo, […]

Ovos: Mercado permanece desajustado, mas preços se mantiveram

Ontem, quarta, o mercado permaneceu desajustado pelo excesso de mercadoria, mas os preços de referência se mantiveram nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos: a caixa de ovos brancos na faixa de R$58,00 a R$60,00 e os ovos vermelhos de R$58,00 a R$63,00 Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, o desajuste se deve à demanda […]