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O Centro de Tecnologia de Cereais e Chocolates (Cereal Chocotec) por meio do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, está com inscrições abertas (clique aqui) para o curso de Avaliação da Qualidade Tecnológica da Farinha de Trigo, que será realizado entre os dias 9 […]
Abril 2017 – As cinco turmas do piloto do Programa de Aprendizagem Profissional Rural do Instituto Crescer Legal se reuniram na Comunidade Nossa Senhora de Lourdes, em Venâncio Aires no último sábado, 08 de abril, para o seminário “Boas práticas no meio rural”. Cerca de 100 jovens aprendizes do curso Empreendedorismo em Agricultura Polivalente – […]
Acontece entre os dias 9 e 12 de abril a 10ª edição da exposição Parecis SuperAgro, considerada uma vitrine de produtos, serviços, tecnologias e informações para o agronegócio. Entre os destaques do evento da cidade de Campo Novo do Parecis (MT), a empresa de origem australiana Nufarm, uma das líderes do mercado mundial de defensivos […]
A meliponicultura é um mercado ainda incipiente no Brasil, mas com grande potencial de crescimento Agricultores, estudantes e outros interessados em investir em um negócio ainda pouco explorado, mas extremamente promissor e, o que é melhor, ecologicamente correto, fizeram parte do grupo de 80 inscritos que participaram do curso sobre manejo de abelhas sem ferrão, […]
Resíduo de cervejaria também ajuda os produtores a sobreviverem na atividade A cervejinha gelada apreciada pelos brasileiros ajudou produtores de leite a economizar em 2016, quando muitos pensaram em abandonar a atividade por não conseguirem bancar os custos de produção. O resíduo da cevada, matéria-prima das cervejarias, volta para o campo na forma de um […]
O Cerrado brasileiro é responsável atualmente pela maior parte das fibras e dos alimentos que o Brasil consome e exporta. E um dos fatores determinantes para o sucesso da produção de grãos nessa região foi a adoção de tecnologias geradas pela pesquisa agropecuária nas últimas décadas relacionadas de maneira especial à adubação fosfatada. Contudo, a […]
Um dos principais alimentos na dieta brasileira – o trigo – vem sendo objeto de estudo de pesquisadores dispostos a aumentar os níveis de zinco e selênio presentes na cultivar, por meio de melhoramento convencional, técnica conhecida como biofortificação. A pesquisa procura com isso prover uma maior segurança nutricional aos mais carentes desses micronutrientes. Parte […]
Tecnologia usada em exames está sendo adaptada para analisar alimentos frescos e industrializados Conhecida principalmente como técnica de diagnóstico médico por imagens, a Ressonância Magnética (RM) não enxerga só detalhes do corpo humano, mas também tem potencial para investigar alterações em produtos que vão para a mesa do consumidor. As possibilidades são amplas, podendo ir […]
Centenas de especialistas, cientistas, gestores de recursos naturais e acadêmicos de variadas regiões geográficas do mundo participaram este mês de dois grandes eventos internacionais sobre solos: o Painel Técnico Intergovernamental de Solos – ITPS, de 20 a 24 de março, e o encontro científico denominado Simpósio Global sobre Carbono Orgânico do Solo, de 21 a […]
O curso de tecnólogo em agronegócio contempla a expansão e modernização crescente do setor, que exige uma maior capacitação e novas competências dos seus profissionais. Para ser um bom profissional dessa área, não basta entender sobre a atividade agrícola. É necessário ter uma postura dinâmica e empreendedora na hora de tomar as decisões, além de […]