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Mercado Financeiro

Frango: Demanda firme mantém preços em alta

As firmes demandas interna e externa por carne de frango, os embarques em alta e os baixos estoques dessa proteína estão elevando as cotações dos produtos da avicultura de corte neste último quadrimestre de 2017 Especificamente de 12 a 19 de outubro, os preços do frango inteiro congelado e resfriado subiram em todas as regiões […]

Cotações dos ovos sofrem novas quedas

Ontem, quinta, pelo segundo dia consecutivo, a fragilidade do mercado impôs novas baixas nos preços dos ovos brancos e vermelhos Nos ovos brancos a queda – 2ª da semana e do mês, 38ª do ano – derrubou o preço médio diário para R$69,00, valor 4,2% abaixo do praticado no mesmo período do ano passado. Os […]

Cenoura: Oferta diminui ainda mais em Minas Gerais

O preço da cenoura registrou novo aumento na região de São Gotardo (MG) nesta semana (16 a 20/10) De acordo com os colaboradores do projeto Hortifruti/Cepea, o motivo da valorização foi a redução da oferta em relação à da semana passada. As raízes que estão sendo colhidas foram as mais afetadas pela seca da região […]

Boi: Insegurança afasta agentes do mercado e reduz liquidez

A entrada e saída de operadores do mercado levou a média do Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo a oscilar nos últimos dias Segundo colaboradores do Cepea, muitos agentes estão inseguros quanto ao comportamento dos preços no curto prazo e, por esse motivo, adotam posicionamento mais recuado para compra e para venda, realizando apenas negócios de […]

Tomate: Rasteiro de Go pressiona cotações na Ceagesp e na Bahia

A comercialização do tomate salada longa vida diminuiu no início desta semana na Ceagesp Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, esse cenário está atrelado ao maior volume do tipo rasteiro para mesa produzido em Goiás no mercado paulista, por conta dos menores patamares de preço dessa variedade. Conforme dados do Hortifruti/Cepea, enquanto uma caixa de 28-30 kg […]

Feijão ao sabor da sorte

Cada dia há mais possiblidades de abastecimento para os empacotadores que estão se digladiando, não na compra e, sim, do outro lado da mesa, com o varejo Os produtores pensam que o problema está ali, no próximo elo da corrente, mas na verdade o tema é mais complexo. O fardo de Feijão de 30 quilos […]

Consumo mundial de carne de frango em 2017, pelo USDA

Números preliminares do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) para 2017 indicam que o consumo mundial de carne de frango no presente exercício deve ter um crescimento mínimo, inferior a 1% O principal culpado por esse baixo índice de expansão é a China, cujo consumo total neste ano tende a recuar mais de 5,5%, retrocedendo […]

Ovos: Cotação sofre o primeiro revés de outubro

Ontem, quarta, o excesso de produto na cadeia de comercialização aumentou ainda mais a pressão dos compradores por melhores condições nos negócios e os preços de ovos brancos e vermelhos não se sustentaram Nos ovos brancos a queda – 1ª da semana e do mês, 37ª do ano – derrubou o preço médio diário para […]