Preço da carne teve pequena valorização de 0,5%
A sequência de queda de preços da carne bovina foi interrompida na última semana. A valorização foi pequena, de 0,5%. O enxugamento dos estoques, em função da menor pressão de compra das indústrias, gerada pela combinação entre margem estreita e falta de giro de produto, deu alguma condição para reajustes nos preços. As margens, como […]