Na terceira semana de outubro (13 a 19, cinco dias úteis), a receita das carnes retrocedeu ao menor nível do mês
A média diária ficou pouco acima dos US$60 milhões, valor que representou queda de 17% em relação à semana anterior.
Ainda assim, os resultados do mês permanecem com evolução positiva, já que a média diária de US$71,019 milhões dos 14 primeiros dias úteis de outubro se encontra 17,1% e 18,5% acima dos valores alcançados há um mês e há um ano.
A principal contribuição para esse desempenho vem das carnes suína e bovina. A primeira projeta, por ora, embarques da ordem de 67,6 mil toneladas, volume que representa aumento mensal e anual de, respectivamente, 36% e 25%.
Já a carne bovina, atingidas as 178 mil toneladas ora projetadas, apresentará incremento de quase 45% sobre o mês anterior e de pouco mais de 30% sobre outubro de 2018.
A carne de frango é a que tende a um crescimento mais moderado, porquanto as 342,5 mil toneladas ora estimadas representarão aumento de 14,5% sobre setembro passado, mas estarão apenas 1% acima das 338 mil toneladas de outubro de 2018.
Fonte: Avisite