Os preços subiram tanto no atacado, quanto nas granjas, em outubro, depois da pressão de baixa verificada em setembro último
No atacado, a caixa com trinta dúzias de ovos está cotada, em média, em R$71,00, alta de 4,4% em sete dias.
Nas granjas de São Paulo, a caixa está cotada, em média, em R$66,50, aumento de 4,7% no mesmo período.
Em curto prazo, o consumo mais aquecido neste início do mês deve dar alguma sustentação aos preços.
Por Juliana Pila/ Scot Consultoria