Com o início da segunda quinzena e o enfraquecimento do já baixo poder de compra da população, as vendas de ovos diminuíram no mercado doméstico nos últimos dias
Segundo colaboradores do Cepea, esse cenário resultou em sobras e elevação de estoques, o que pressionou as cotações da proteína, que passaram a operar no patamar mais baixo desde o início de fevereiro. Além da retração do consumo, a maior oferta, principalmente de ovos menores, também contribuiu para o cenário baixista.
Fonte: Cepea
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