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Lote com 120 novilhas meio sangue teve média de 16,2 arrobas A Pecuária Sustentável da Amazônia, realizou seu primeiro abate de novilhas meio sangue Angus na última quinta-feira, 17 de maio. A empresa vem desenvolvendo um trabalho com foco em produzir carne de qualidade, prova disso é a classificação realizada individualmente com todos os animais […]
Sob o ponto de vista das escalas médias de abate, é possível afirmar que os frigoríficos retornaram as operações aos níveis anteriores à operação Carne Fraca, até com certa folga Em São Paulo, as programações de abate atendem, em média, entre cinco e seis dias. É notável o aumento frente ao mesmo período do mês […]
Esse aumento foi impulsionado pelo potencial de consumo do mercado islâmico Em 2016, o número de certificações de abate Halal cresce 12% no Brasil em comparação ao ano anterior. Segundo a FAMBRAS Halal, empresa que emite os certificados, a maior procura por essas certificações é devido ao interesse das indústrias alimentícias em exportar seus produtos […]
Segundo pesquisadores do Cepea, a maior participação das fêmeas no abate total ocorre geralmente em anos de queda no preço do bezerro e da arroba, cenário que vem sendo verificado neste início de 2017. Desde o início deste ano, o abate de fêmeas vem aumentando e pode atingir o pico neste mês. Segundo pesquisadores do […]
Na última semana o Indea-MT disponibilizou os dados de abate de bovinos em Mato Grosso do mês de novembro/16, foram abatidos 405,27 mil animais, 1,29% a mais que em outubro/16. Esse acréscimo deve-se exclusivamente as fêmeas, pois em todas as faixas etárias houve significativo aumento, e com isso, o total de fêmeas abatidas cresceu 25,60%. […]
Participação de machos nos abates de setembro foi a maior deste outubro de 2010. O mês de setembro foi de recuo no número de animais abatidos em Mato Grosso. De acordo com boletim semanal do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) foram para o gancho 381.000 animais no nono mês do ano, recuo de 3,83% […]
A participação de animais com menos de 36 meses no abate total do Estado tem crescido consideravelmente. A análise é do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea). “Nos quatro primeiros meses de 2016, esses animais atingiram a maior participação da história para tal período do ano, 55,25% dos animais abatidos no primeiro quadrimestre de 2016 […]
O abate de bovinos em Mato Grosso continua em queda em Mato Grosso. Em abril deste ano foram abatidos 349,66 mil animais, volume 7,52% menor que o de março/16. No ano de 2016, o abate tem apresentado consecutivas reduções, atingindo nesse mês o menor valor para um mês de abril desde 2009. Os indicadores apontam […]
O tempo seco e a temperatura elevada que predominaram em abril afetaram as pastagens e em algumas regiões pecuaristas aumentam ligeiramente a oferta para evitar que a boiada perca peso e também para aliviar a pastagem, informou o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP). […]