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Engenheiros Agrônomos, Agrícolas, de Alimentos, Produção e Pesca ajudam o homem do campo a produzir mais alimentos de forma sustentável. Há uma década, éramos 1 bilhão de famintos no mundo, agora somos 795 milhões. Em contrapartida, dados da FAO (Food and Agriculture Organization), Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, mostram que […]
Nas palavras da FAO, seu Índice Geral de Preços dos Alimentos (FFPI, na sigla em inglês) sofreu ligeira queda em junho (queda de 0,3% em relação a maio passado), situando-se na marca dos 173 pontos Isto, a despeito de um aumento de 6,7% no preço dos cereais (leia-se: principalmente milho), neutralizado pela queda de preços […]
Nas palavras da FAO, os preços globais dos alimentos alcançaram em abril um dos mais altos níveis dos últimos 12 meses, puxados pelas carnes e pelos produtos lácteos O Índice FAO de Preços dos Alimentos (FFPI, na sigla em inglês) atingiu no mês a marca dos 170 pontos, índice que não era alcançado desde julho […]
Em setembro, o Índice de Preços dos Alimentos (FFPI, na sigla em inglês) da Agência das Nações Unidades para Agricultura e Alimentação (FAO) apresentou baixa de 1,4%em relação ao mês anterior, queda que – comparativamente ao mesmo mês de 2017 – foi bem mais elevada, de 7,4% Efeito – conforme a própria Agência – do […]
A prévia da inflação oficial registrou o menor avanço do ano e a taxa mais lenta em mais de uma década em setembro, com forte recuo dos preços de alimentos compensando alta da energia elétrica, resultado que diminui a pressão para que o Banco Central antecipe o início do ciclo de altas da Selic […]
Projeções do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos sobre o aumento da produção de alimentos até 2027, colocam o Brasil na liderança, com uma expansão esperada de 69% para a agropecuária brasileira nesse período de 10 anos. Em seguida, aparecem: Argentina, de onde se espera um crescimento de 44%, Rússia, com 34%; Índia com 28%; […]
Veneno lá fora, Comida no Brasil. Veja 10 coisas proibidas lá fora e consumidas por nós brasileiros! Diversos produtos químicos comumente encontrados em nossos alimentos são muito prejudiciais e chegaram até a ser proibidos lá fora. Muitos aditivos de alimentos, sejam eles industrializados ou não, são considerados perigosos para o consumo e, por isso, são […]
É difícil conviver tranquilo com o desperdício corrente de alimentos, que não é pouco. Dados da Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), por exemplo, mostram que o setor deixou pelo caminho cerca de R$ 7 bilhões em 2016, por conta de alimentos jogados fora devido à aparência, danos ou validade. A maior parte foi de frutas, […]
No mês do consumidor, Anffa Sindical lança série de vídeos sobre compra segura de alimentos. Delegacia Sindical do Anffa no DF quer alertar população sobre importância da compra consciente para prevenção de fraudes alimentícias. Qual a diferença de uma cerveja puro malte de uma cerveja comum? Ou entre iogurte e bebida láctea? O que é […]
O setor de alimentação animal deve registrar crescimento na ordem de 2% em 2017, de acordo com previsões do Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações) Em 2016, o setor produziu 70 milhões de toneladas de ração e sal mineral e a estimativa é encerrar este ano com 71,4 milhões de toneladas. De acordo […]