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Boi gordo: mercado segue com preços em alta neste fim de mês

Tanto a necessidade de repor estoques quanto a falta de matéria-prima têm aumentado o ímpeto de compra das indústrias No fechamento da última quinta-feira (29/8) a arroba do boi gordo subiu em sete praças pesquisadas pela Scot Consultoria. As altas atingiram o Tocantins, Minas Gerais, Goiás e São Paulo. As escalas de abate destas regiões […]

Boi gordo: mercado segue com reajustes neste final de semana

A oferta fraca de boiadas dificultou a compra, mas mesmo com a baixa disponibilidade de matéria-prima, alguns frigoríficos ainda resistem aos reajustes Enquanto o escoamento de carne não melhorar, este cenário deve permanecer. No levantamento de quinta-feira (22/8) foram registrados aumentos em duas, das trinta e duas praças pesquisadas, Goiânia-GO e Espírito Santo. Em São […]

Boi gordo: mercado reagiu nesta semana no estado de São Paulo

Em São Paulo, mesmo com o consumo calmo, o encurtamento das escalas exigiu pagamentos maiores dos frigoríficos As programações de abate das indústrias paulistas atendem, em média, quatro dias. Com menos oferta de boiadas, a referência da arroba subiu no fechamento de quarta-feira (21/8) e o boi gordo ficou cotado em R$154,50/@, à vista, livre […]

Boi gordo: mercado segue estável nesta semana de agosto

O mercado se manteve praticamente estável na terça-feira (19/8). Alterações no preço do boi gordo ocorreram somente em duas praças No sul de Goiás e Tocantins foram as regiões onde a baixa disponibilidade de animais trouxe valorizações para o preço do boi gordo. Em São Paulo, os compradores estão sentido certa dificuldade em compor as […]

Boi gordo: mercado segue com poucas alterações nesta semana

Poucas alterações de preços da arroba do boi gordo na última segunda-feira (19/8), o que é normal para este dia da semana Porém, mesmo com o pequeno volume de negócios o mercado se manteve estável. Em Três Lagoas-MS, Sul do Tocantins e Paragominas-PA, exceções a essa regra, os compradores estão com dificuldade em compor as […]

Boi Gordo: cotações seguem em queda nesta 2ª quinzena de agosto

Os compradores em São Paulo “tiraram o pé” das compras. A estratégia das indústrias na última sexta-feira (16/8) foi ou testar o mercado ou sair dos negócios Este comportamento é esperado para o dia da semana, contudo, foi ainda mais presente em função do início da segunda quinzena do mês, caracterizada pelo menor consumo de […]