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Alta do leite no atacado não significa preço maior ao produtor

Os preços médios do leite longa vida (UHT) em outubro tiveram uma alta de 3,1% no atacado, na comparação com o fechamento do mês anterior Segundo a Scot Consultoria, a alta é uma tentativa da indústria de melhorar a margem de comercialização do produto, que foi negativa nos últimos meses. Esta alta no atacado, porém, […]

Preço do leite longa vida reage no atacado em outubro

Em 2017, o consumo interno fraco e a produção de leite em alta impactaram diretamente os preços dos produtos lácteos na indústria, que caíram desde meados de abril Em outubro, porém, segundo levantamento da Scot Consultoria, houve alta de 3,1% no preço médio do leite longa vida (UHT), em relação ao fechamento do mês anterior. […]

Preço da carne bovina em baixa no atacado

Os preços da carne bovina sem osso estão em queda no atacado. No acumulado dos últimos sete dias, as cotações tiveram desvalorização de 1,3% Os preços da carne bovina sem osso estão em queda no atacado. No acumulado dos últimos sete dias, as cotações tiveram desvalorização de 1,3%. Já na primeira quinzena de outubro, a […]

Suínos: Mercado registra queda semanal para o atacado

Nas granjas paulistas, o mercado de suínos se manteve com os preços estáveis na semana. De maneira geral, o que se observa é um equilíbrio entre oferta e demanda. O animal terminado está cotado, em média, em R$80,00/@ Já no atacado, o período do mês, quando normalmente ocorre uma diminuição da demanda, resultou em desvalorização. […]

Queda de preços da carne bovina no atacado

Queda de preços da carne bovina sem osso no atacado O mercado não resistiu à queda nas vendas na segunda metade do mês e ao ligeiro aumento nas escalas de abate. Depois de quinze dias em alta, a desvalorização, presente em 60,0% das semanas deste ano no mercado atacadista, apareceu novamente. No acumulado dos últimos […]

Batata: Cotações recuam 19% no atacado carioca

As cotações da batata padrão ágata especial estão em queda nos principais atacados do País As maiores desvalorizações foram observadas no atacado da cidade do Rio de Janeiro, em Belo Horizonte (MG) e em São Paulo, onde o produto teve médias de R$ 39,00, de R$ 37,05 e de R$ 45,56/sc de 50 kg entre […]

Ovos: Lentidão nas vendas ao atacado e varejo

Ontem, quarta, os negócios fechados com ovos mantiveram novamente as mesmas bases: o preço médio da caixa de ovos brancos sendo negociado de R$82,00 a R$84,00 e os ovos vermelhos de R$85,00 a R$90,00 Segundo a Jox Assessoria Agropecuária embora as ofertas estejam ajustadas, aumentam as reclamações sobre a lentidão nas vendas no atacado e varejo. Com […]

Segunda semana seguida de valorizações da carne bovina no atacado

Os preços da carne bovina subiram, em média, 1,7% no atacado no acumulado dos últimos sete dias Em duas semanas, a valorização foi de 3,1%. O comportamento do mercado na primeira quinzena do mês fez a receita das indústrias ultrapassar a inflação de doze meses. A redução na oferta de animais, comportamento de entressafra, associado […]

Suínos: Demanda maior deu sustentação aos preços no atacado

Nas granjas paulistas, a demanda e a oferta estão equilibradas, com isso, a estabilidade nos preços prevaleceu nesta semana. A arroba do animal terminado está cotada, em média, em R$80,00 Apesar da estabilidade do suíno, na parcial de agosto, a relação de troca com o milho melhorou, com a queda no preço do cereal, e […]

Apesar da desvalorização no atacado, boi gordo apresenta melhora

O mercado do boi gordo começa a dar indícios de retomada de firmeza. A queda gradual na oferta de boiadas terminadas dá sustentação a esse cenário Entretanto, a intensidade desta melhora depende de como a demanda se comportará. Até agora, 2017 tem sido um ano com consumo enfraquecido, mesmo na primeira quinzena do mês, época […]