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Frango: liquidez interna segue baixa neste mês

Exportação sobe pelo 2º mês consecutivo Neste começo de abril, os preços da carne de frango recuaram na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, devido à baixa liquidez. Já as exportações brasileiras da carne apresentam bom desempenho, contexto que ajuda a escoar a proteína avícola. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube Em março, segundo dados da Secex, o Brasil exportou […]

Frango: liquidez interna segue baixa neste mês

Exportação sobe pelo 2º mês consecutivo Neste começo de abril, os preços da carne de frango recuaram na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, devido à baixa liquidez. Já as exportações brasileiras da carne apresentam bom desempenho, contexto que ajuda a escoar a proteína avícola. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube Em março, segundo dados da Secex, o Brasil exportou […]

Consumo per capita de ovos pode crescer 6% neste ano

Embora o setor de postura comercial tenha enfrentado desafios diversos no ano passado e apresentado excedentes de mercadoria que denegriram os preços, essa situação foi preponderante para que houvesse grande avanço no consumo per capita do produto. Isso pode ser constatado pelas informações divulgadas pela ABPA apontando que o consumo per capita passou de 230 […]

Ovos: plantel de galinhas em produção no mês de abril

O plantel de galinhas para produção de ovos brancos e vermelhos inicia abril apresentando leve decréscimo O plantel instalado (desconsiderados a mortalidade) alcança 127,9 milhões de cabeças e equivale a queda mensal de 0,1%. Na comparação com o mesmo período do ano passado, o índice é positivo em 9,6%. Embora apresentando ínfima redução mensal, é […]

Ovos: plantel de galinhas em produção no mês de abril

O plantel de galinhas para produção de ovos brancos e vermelhos inicia abril apresentando leve decréscimo O plantel instalado (desconsiderados a mortalidade) alcança 127,9 milhões de cabeças e equivale a queda mensal de 0,1%. Na comparação com o mesmo período do ano passado, o índice é positivo em 9,6%. Embora apresentando ínfima redução mensal, é […]

Capacidade de produção de carne de frango em 2021 é pelo menos 5% maior que do ano anterior

No rastro da recuperação que envolveu o setor no decorrer de 2019, o alojamento de matrizes de corte no ano passado chegou (dados preliminares) aos 55,3 milhões de cabeças, aumentando em torno de 5% sobre o ano anterior, segunda maior variação anual da década. Esse índice corresponde, aproximadamente, ao incremento na capacidade de produção de […]

Frango: preços dos cortes apresentam movimentos distintos

O movimento de preços dos produtos levantados pelo Cepea está distinto no mercado atacadista de cortes e miúdos da Grande SP Enquanto os valores do coração recuaram no mês, os do peito com osso subiram. Segundo pesquisadores do Cepea, no caso do coração, a demanda específica do corte para churrascos e comemorações se retraiu, diante […]