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Ovos: preços se sustentam em 2022

<![CDATA[ Estoques dos ovos estão em baixa, de acordo com regiões consultadas pelo Cepea O bom ritmo das vendas no mercado doméstico ao longo da semana passada sustentou os preços­ da proteína, além de ter reduzido os estoques. Já quanto às exportações, os embarques brasileiros de ovos (in natura e processados) recuaram de julho para […]

Preços dos ovos caem no fim de agosto

<![CDATA[ Média mensal dos preços dos ovos é recorde em agosto, de acordo com Cepea O valor dos ovos comerciais recuou no fim de agosto, devido ao típico enfraquecimento da demanda no período. No entanto, as intensas altas registradas nas três primeiras semanas do mês garantiram que a média de agosto ainda sustentasse o patamar […]

Competitividade da carne de frango cresce frente à suína

<![CDATA[ A maior oferta de carne de frango no mercado doméstico e a menor liquidez em agosto pressionaram os valores da proteína no último mês, elevando sua competitividade frente à carne suína, que registrou valorização no período Já em relação à carne bovina, a proteína avícola perdeu competitividade, uma vez que o recuo no preço […]

Confira o desempenho exportador das carnes em agosto de 2022

<![CDATA[ Depois de apresentarem alguma desaceleração (e certa apreensão) na terceira semana do mês, as exportações brasileiras de carnes in natura se recompuseram, fechando agosto de 2022 com resultados não só positivos, mas também significativos, tanto no volume embarcado quanto na receita cambial auferida Em valores relativos, quem apresentou o melhor desempenho foi a carne […]

Confira o desempenho do frango vivo em agosto de 2022

<![CDATA[ Como já vinha ocorrendo em meses anteriores, também em agosto as negociações com o frango vivo do interior paulista se desenvolveram em ambiente fraco Daí contar-se que os preços recebidos pelo produtor apresentassem, pelo menos, a mesma estabilidade observada um ano atrás, ocasião em que a cotação – a despeito do mercado igualmente fraco […]

Ovos: ovos seguem em desvalorização

<![CDATA[ Em linha com os preços das carnes, ovos se desvalorizam de acordo com regiões consultadas pelo Cepea As cotações dos ovos comerciais registraram queda nos últimos dias, seguindo o movimento observado nos mercados das carnes bovina, suína e de frango. Com o avanço da segunda quinzena, a procura pelo produto se enfraqueceu, levando produtores […]

Frango: preço da carne recua

<![CDATA[ Com o avanço da segunda quinzena do mês, a procura doméstica por carne de frango está se enfraquecendo, movimento verificado em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea Quanto à oferta, está elevada, devido, em parte, à diminuição no volume de proteína exportado em julho. Diante disso, agentes vêm adotando como estratégia redução dos preços, […]

Ovos: preço seguem em alta

<![CDATA[ Os preços dos ovos têm subido com força em agosto, atingindo patamares recordes em praticamente todas as regiões acompanhadas pelo Cepea Já para os principais insumos consumidos na atividade, milho e farelo de soja, o cenário é de valorização menos intensa – no caso do cereal – e até mesmo de queda, verificada no […]