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Os aumentos nas cotações dos principais insumos utilizados na ração animal, milho e farelo de soja, associados à desvalorização do frango vivo têm reduzido o poder de compra do avicultor paulista em setembro – que, inclusive, é o mais baixo desde março deste ano, conforme apontam pesquisas do Cepea Em setembro/18, era possível a compra […]
Opostamente ao observado em 2018, quando chegou a setembro registrando (até então) o melhor preço do ano, desta vez o frango abatido completa os nove primeiros meses de 2019 retroagindo a um valor mensal superior apenas ao de janeiro passado Na prática, porém, não é equivocado afirmar que o preço médio alcançado neste mês (em […]
Sem qualquer variação na cotação há mais de 100 dias, o frango vivo (considerada a inflação, mesmo baixa, acumulada mês a mês) é – pode-se dizer – o único entre os cinco produtos analisados com evolução mensal de preços negativa Registra, é verdade, incremento de 10% sobre setembro do ano passado e, na média dos […]
Os números relativos à exportação de ovos férteis destinados à produção de pintos de corte divulgados pela SECEX/ME indicam, para agosto passado, queda de quase 60% no volume embarcado – em relação tanto ao mês anterior como ao mesmo mês de 2018 Em outras palavras, no mês foram exportados pouco mais de 6,5 milhões de […]
Os preços seguem estáveis nas granjas Em São Paulo, o frango vivo está sendo negociado, em média, por R$3,30 por quilo desde meados de junho último. Já no atacado, as vendas fracas tiraram a sustentação do mercado. Houve queda de 4,1% na cotação da carcaça nos últimos sete dias e o produto está cotado, em […]
A semana vai caminhando para o seu final e o mercado de ovos segue fragilizado, com sobras em todos os elos que compõem a cadeia de comercialização Mesmo assim, após sofrer leve baixa na abertura da semana, os preços da caixa de ovos brancos e vermelhos estão se sustentando nos mesmos patamares. Isso porque embora […]
Segundo informações de mercado, ontem, segunda, os produtores não conseguiram suportar a pressão exercida pelos compradores e os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos foram fechados com leve acomodação para baixo Com isso, os preços já se encontram quase 7% abaixo do recebido na abertura do mês. E como as condições do mercado de […]
Os preços dos ovos tiveram nova queda na semana. As altas temperaturas deixam o mercado mais ofertado devido à redução da durabilidade do produto Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias de ovos teve queda de 1,5% nos preços na semana, cotada atualmente, em média, em R$66,50. No atacado, em igual comparação, […]
A fragilidade no mercado de ovos que tinha se abatido sobre a comercialização dos ovos menores atingiu também os ovos maiores Assim, o preço da caixa de ovos brancos extra no atacado da cidade de São Paulo que tinha conseguido sustentação nos primeiros dias da semana em curso, sofreu o primeiro retrocesso, o terceiro do […]
O enfraquecimento da demanda doméstica, típico em segunda quinzena de mês, tem pressionado os valores da carne de frango, especialmente os dos cortes comercializados no atacado da Grande São Paulo Apenas em algumas praças do Sul do País é que as cotações do frango ainda se mantêm estáveis. No atacado da Grande São Paulo, o […]