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Durante essa semana, com a queda do consumo da população, o mercado de ovos cedeu em ambos os elos da cadeia Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias de ovos está cotada, em média, em R$68,50, queda de 2,8% na comparação semanal. No atacado, a caixa com o produto está sendo comercializada, […]
Em julho último as vendas externas de ovos comerciais in natura foram direcionadas para 28 países e tiveram queda mensal de quase 30% nos volumes embarcados. Do total, cerca de 90% foi adquirido pelos Emirados Árabes Unidos O total embarcado nos primeiros sete meses do ano foi direcionado para 51 países e tem o Emirados […]
A reposição de mercadoria na abertura da semana foi muito abaixo do esperado e os negócios que aconteceram foram realizados sob muita pressão. Com isso, houve leve retrocesso nos preços dos ovos brancos e vermelhos Nos ovos brancos a queda – 1ª da semana e do mês, 27ª do ano – derrubou o preço médio […]
O preço médio da caixa de ovos brancos no atacado da cidade de São Paulo encerrou a semana passada em R$74,00, mesmo valor praticado desde 5 de agosto Entretanto, as condições em que encerrou a semana já indicava a possibilidade de sofrer perda de valor antes mesmo de encerrado o segundo decêndio do mês. E, […]
Nos últimos sete dias, o mercado de ovos permaneceu estável em ambos os elos da cadeia Com a entrada da segunda quinzena do mês, os compradores optaram por ter mais cautela e manter os estoques mais regulados. Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias de ovos está cotada, em média, em R$70,50. […]
O alojamento mensal de pintainhas de postura comercial em 2019 foi, na maior parte do primeiro semestre, menor que em igual período do ano anterior Ainda assim, o volume alojado no primeiro semestre, mesmo sofrendo retração anual de 3%, permaneceu como o segundo maior alojamento já realizado em um primeiro semestre. O acompanhamento do volume […]
Informações colhidas no mercado indicam que os preços da caixa de ovos brancos e vermelhos permaneceram inalterados em mercado predominantemente calmo Se de um lado o varejo caminha em ritmo lento e sem perspectivas, na base de produção a disponibilidade permanece ajustada. Com isso, embora comece a existir pressão por parte dos compradores, a limitação […]
O Dia dos Pais não foi suficiente para segurar os preços da carne de frango e as cotações cederam na comparação semanal No atacado, a carcaça está cotada, em média, em R$4,25 por quilo, desvalorização de 2,3% na semana. Nas granjas paulistas, os preços seguem estáveis com a ave terminada sendo negociada, em média, a […]
O frango inteiro, que uma década atrás chegou a responder por mais de um terço da receita cambial da carne de frango brasileira, agora está com essa participação reduzida a pouco mais de um quinto (queda de quase 33%), já que entre janeiro e julho deste ano contribuiu com apenas 22% da receita obtida nas […]
Ao alcançar volume próximo de 16 milhões de unidades em julho, as exportações de ovos férteis destinados à produção de pintos de corte apresentaram leve recuperação em relação ao trimestre abril-junho, período em que variaram de um mínimo de 12,248 milhões de unidades a um máximo de 15,947 milhões de unidades Mas além de registrar, […]