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Ontem, quarta-feira, os negócios foram compatíveis com o período da segunda quinzena e os preços permaneceram sem alterações: a caixa de ovos brancos continuou sendo comercializada pelo mínimo de R$72,00 ao máximo de R$74,00 e a de ovos vermelhos de R$84,00 a R$91,00 Segundo a Jox Assessoria Agropecuária as ofertas atenderam plenamente a demanda e […]
Ontem (14), tanto em São Paulo como em Minas Gerais, o frango vivo disponibilizado encontrou forte demanda A ponto de obter mais um reajuste de cinco centavos. Só neste mês, o quarto do mesmo valor registrado entre paulistas e mineiros. Com a nova alta, o frango vivo de Minas Gerais – cotado agora a R$3,25/kg […]
Em sessão realizada na tarde da última quarta-feira, 13, a Comissão de Constituição, Justiça e Redação da Assembleia Legislativa do Estado de São Paulo (ALESP), aprovou o Projeto de Lei (PL) nº 1.045, de 27 de junho de 2015, cujo texto proíbe, “para fins de descarte”, o sacrifício de aves através de “trituração, eletrocução, sufocamento […]
Ontem, terça-feira, os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos se deram em ambiente calmo e os preços de referência permaneceram sem modificações pelo décimo sexto dia consecutivo: a caixa de ovos brancos variando entre o mínimo de R$70,00 ao máximo de R$72,00 e a de ovos vermelhos de R$82,00 a R$87,00 Segundo a Jox […]
Embora curta (na prática, quatro dias de negócios) a semana que passou foi pródiga para o frango vivo Porque, em plena sexta-feira – dia em que as vendas refluem significativamente, pois resumidas às avícolas, compradores de menor porte – o produto obteve novo e consecutivo ajuste de cinco centavos, tanto no interior paulista como no […]
Talvez seja cedo para uma avaliação do gênero, mas em 2019 o frango – tanto o vivo como o abatido – entra na Quaresma apresentando comportamento oposto ao habitual Por tradição religiosa, sobretudo, mas também porque nos encontramos na chamada “safra da carne”, geralmente o período é marcado por forte refluxo dos preços. Mas em […]
Como há tempos não ocorria, a tabela abaixo, à direita, está toda em azul. Ou seja: em fevereiro passado não houve resultados negativos, inclusive entre frango vivo e ovos – um mal que já se tornava crônico Ainda assim, não há o que festejar. Os 5% ou os 19% de ganho do frango vivo só […]
Ontem, quinta-feira, as expectativas de negócios mais volumosos pelo período do mês não se concretizaram e o mercado de ovos caminhou dentro de certa normalidade Com isso, os preços se mantiveram inalterados nas mesmas bases dos nove dias anteriores: a caixa de ovos brancos sendo comercializada por valores entre R$70,00 a R$72,00 e a de […]
Em estudo recentemente divulgado, a Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE) apontou, com base em dados de 2017, que naquele ano o Brasil se colocou como o sétimo maior consumidor per capita mundial de carne de frango Israel, EUA, Malásia, Austrália, Argentina e Arábia Saudita (o mais tradicional e um dos maiores importadores […]
Ontem, quarta-feira de cinzas, abertura do melhor período do ano para consumo de ovos, os negócios aconteceram dentro de certa normalidade e os preços se mantiveram inalterados nas mesmas bases dos oito dias anteriores: a caixa de ovos brancos sendo comercializada por valores entre R$70,00 a R$72,00 e a de ovos vermelhos entre R$82,00 a […]