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Fevereiro vem se confirmando como mais um mês de queda no poder de compra de avicultores do estado de São Paulo frente ao milho De acordo com levantamentos do Cepea, este é o quarto mês consecutivo em que o cenário está desfavorável aos produtores paulistas. Esse contexto é resultado das novas quedas nos preços do […]
Ontem, quinta, o mercado permaneceu firme mas os preços novamente inalterados: a caixa de ovos brancos variando de R$75,00 a R$77,00 e a de ovos vermelhos entre R$90,00 a R$100,00 Segundo a Jox Assessoria Agropecuária, a produção permanece ajustada nas granjas e, ainda com dificuldades, dependendo da região, para atender toda a demanda existente. Nesses […]
Adotando como ponto de partida o volume médio produzido entre 2015 e 2017 (mas sem especificar os valores registrados nesse triênio) e tomando como base os 10 países com maior potencial de expansão, estudo conjunto da OCDE/FAO estima que em 2027 essa dezena de países estará produzindo um volume adicional de carnes da ordem 34,2 […]
Os dados são preliminares. Mas, aceitos os últimos números divulgados pelo IBGE (relativos aos abates registrados em estabelecimentos sob inspeção federal, estadual ou municipal), em 2018 foram abatidas no Brasil perto de 5,7 bilhões de cabeças de frango, volume quase 2,5% menor que o de 2017 Teoricamente, o mesmo índice de redução deveria incidir sobre […]
Ontem, primeiro dia útil do segundo decêndio do mês, o mercado esteve firme em função da boa performance do consumo no final de semana pós-pagamento dos salários e a necessidade de reposição dos estoques Com isso, os Produtores conseguiram alcançar novos preços nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos. Nos ovos brancos, o novo […]
Tanto o frango vivo como o abatido apresentaram excepcional desempenho de mercado entre os dias 4 e 9 de fevereiro, sexta semana de 2019. Aliás, como há muito tempo não se via Para o frango vivo a semana, curiosamente, foi iniciada sem maiores expectativas de reversão da calmaria vinda do final de 2018, acentuada no […]
Ontem (7), pelo segundo dia consecutivo, o mercado propiciou reajuste ao frango vivo disponibilizado tanto em São Paulo como em Minas Gerais Desta vez, ambas as praças foram beneficiadas com um adicional de cinco centavos e, dessa forma, o produto paulista foi negociado por R$2,85/kg, enquanto o mineiro alcançou valor inédito em 2019 – R$3,00/kg […]
Ontem, quarta-feira da melhor semana do mês para comercialização, o mercado permaneceu firme e ajustado permitindo que os Produtores de ovos brancos e vermelhos buscassem novos reajustes. E conseguiram Nos ovos brancos, o novo aumento – 2º da semana, 3º do mês, 10º do ano – elevou o preço médio diário para R$71,00, valor que […]
Nada escapou: as quedas – tanto de receita como de volume – foram generalizadas no mix de itens de carne de frango exportados pelo Brasil em janeiro passado Em termos de volume e relativamente ao mesmo mês do ano passado, o maior retrocesso recaiu sobre os industrializados, com redução de quase um terço. Na sequência […]
Sinalizando que o ano, enfim, começou também para os produtores de frango, ontem (6), o frango vivo disponibilizado no interior de São Paulo obteve ajuste de cinco centavos e, operando em mercado firme, foi negociado por R$2,80/kg Minas Gerais acompanhou, mas de forma mais generosa, pois o aumento propiciado aos criadores mineiros foi de 10 […]