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Ovos: mercado operou com leve alta nos preços

Ontem, terça-feira da melhor semana do mês para comercialização, em mercado firme e disputado nos preços, os Produtores de ovos brancos e vermelhos alcançaram leve alta nos negócios realizados. Nos ovos brancos, o novo aumento – 1º da semana, 2º do mês, 9º do ano – elevou o preço médio diário para R$67,00, valor que […]

Carne de frango: forte revés nas exportações em janeiro

Depois de fechar 2018 com um dos melhores resultados do ano, tanto em termos de volume como de receita cambial, as exportações de carne de frango iniciaram novo exercício registrando forte revés: comparativamente ao mesmo mês do ano passado, os embarques de janeiro de 2019 recuaram 15%, enquanto a receita foi 13% menor Considerados os […]

Plantel de postura comercial em produção no mês de fevereiro

O plantel de postura comercial em produção no decorrer de fevereiro continua em leve ascensão O índice de crescimento mensal foi de 0,7%, enquanto em relação ao plantel produtivo de fevereiro do ano passado o índice de aumento chega a 14,6%. É um índice anual elevado de crescimento e que já trouxe muitas dificuldades para […]

MAPA prorroga consulta pública sobre antibióticos

Através da Portaria nº 15, de 1º de fevereiro de 2019, o Secretário de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, José Guilherme Tollstadius Leal, prorrogou por 45 dias (contados a partir de ontem, 4, data da publicação no Diário Oficial da União) o prazo para recebimento de manifestações técnicas previstas na Portaria 171, de 13 […]

Caixa de ovos: preço médio semanal da caixa de ovos brancos

No decorrer da semana passada (5ª semana do ano, 28/01 a 02/02) o mercado de ovos se fortaleceu e os produtores alcançaram três fortes reajustes: abriu a semana com o preço médio diário em R$52,00 e encerrou em R$66,00 Com isso, o preço médio semanal da caixa de ovos no atacado de São Paulo obteve […]

Ovos: alta expressiva na abertura do mês de fevereiro

No encerramento da semana passada e primeiro dia de negócios de fevereiro, os Produtores de ovos brancos e vermelhos alcançaram expressiva alta nos preços praticados Nos ovos brancos, o novo aumento – 3º da semana, 1º do mês, 8º do ano – elevou o preço médio diário para R$66,00, valor que supera pela primeira vez […]

Embarques de frango retrocedem ao menor volume dos últimos 07 meses

Uma vez que na última semana de janeiro (quatro dias úteis) os embarques de carne de frango in natura voltaram a recuar, o total exportado no mês ficou ligeiramente aquém (-1,2%) do volume sinalizado pelo AviSite há menos de uma semana Em síntese, o volume do primeiro mês de 2019 ficou resumido a 260.679 toneladas, […]

Frango: preços da carne e do animal vivo fecham janeiro em queda

O mercado avícola fechou janeiro com ritmo lento de negócios De acordo com colaboradores do Cepea, as dificuldades na comercialização do animal vivo e da proteína refletem a baixa procura doméstica e uma possível retração das vendas ao mercado externo. Com isso, tanto os preços do animal pago ao produtor quanto os da carne comercializada […]

Desempenho do frango vivo no primeiro mês de 2019

Cotado a R$2,90/kg no início do ano (valor vindo da primeira quinzena de dezembro, mas que, antes mesmo do Natal, dava sinais de exaustão), o frango vivo negociado no interior paulista sofreu duas baixas logo na segunda semana do ano . Como totalizaram 15 centavos, passou a ser referenciado por R$2,75/kg Mas essa cotação funcionou […]