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No decorrer da semana passada (49ª semana de 2021, 05 a 11 de dezembro) o mercado de ovos não apresentou a movimentação esperada e o ambiente seguiu fragilizado em todos os elos da cadeia de negociação, incidindo em nova baixa de preços no último dia de negócios do período analisado O significado foi um preço […]
Os levantamentos trimestrais do IBGE apontam que nos nove primeiros meses de 2021 foram abatidas em estabelecimentos sob inspeção federal, estadual ou municipal pouco mais de 4,6 bilhões de cabeças de frango, quesito em que estão incluídos os descartes de poedeiras e reprodutoras O volume abatido representou aumento próximo de 4,2% sobre as cerca de […]
Relação de trocas de insumos do frango aumenta Com as cotações do frango vivo em queda, o poder de compra do avicultor frente aos principais insumos consumidos na atividade, milho e farelo de soja, tem recuado nestes primeiros dias de dezembro. Por milho, a relação de troca atual é a mais desfavorável ao produtor de […]
O que pode ser considerado a melhor semana do mês para os negócios com ovos brancos e vermelhos por encontrar o consumidor capitalizado vai transcorrendo sem mostrar o dinamismo esperado O resultado é a manutenção das mesmas bases de referência por sete dias consecutivos e que se mantém quase 2% abaixo do praticado na abertura […]
Confirmando o que já se sabe por aqui, dados mensais da FAO (embora ainda incompletos, pois faltam os resultados de dezembro) confirmam que em 2021 o preço da carne de frango exportada pelo Brasil recupera-se da forte queda enfrentada em 2020, voltando a alcançar, aproximadamente, os mesmos valores registrados em 2019 Como se constata pelo […]
O mercado de ovos segue apresentando excedentes em todos os elos da cadeia de negociação e pouca movimentação na ponta final do consumo varejista. O resultado, por ora, são preços inalterados nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos na base de produção No atacado de São Paulo o preço médio diário da caixa de […]
Receita de vendas de novembro cresce 26,9% A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) informa que as exportações brasileiras de carne de frango (considerando todos os produtos, entre in natura e processados) totalizaram 4,198 milhões de toneladas entre janeiro e novembro deste ano, superando em 9,08% as vendas registradas no mesmo período do ano passado, […]
No decorrer da semana passada (48ª semana de 2021, 28 de novembro a 04 de dezembro), ao contrário do esperado, o mercado de ovos veio apresentando fragilidade que embora mantendo as cotações estabilizadas nos últimos dias de novembro, acabou incidindo em queda de preços logo no segundo dia de negócios de dezembro. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube O resultado […]
Com o início de dezembro, o recebimento da primeira parte do 13º e a proximidade do pagamento dos salários de parte da população, a liquidez aumentou no mercado de ovos, elevando as cotações da proteína Segundo pesquisadores do Cepea, esse cenário também foi influenciado pela menor ocorrência de sobras nas granjas e distribuidoras na última […]
As cotações da carne de frango e do animal vivo recuaram no mês passado, devido à lentidão nas vendas da proteína nos mercados interno e externo Quanto ao frango inteiro, agentes reduziram os valores de comercialização, no intuito de elevar a liquidez e evitar o aumento de estoques, especialmente neste período de proximidade das festas […]