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No mundo animal, existem muitas perguntas que martelam a nossa cabeça e uma delas é… Porque os galos cantam sempre na parte da manhã? Tantas horas para que eles possam cantar, o que faz com que eles escolham sempre o mesmo horário? Quem já teve a oportunidade de presenciar pessoalmente sabe que ele funciona como […]
Na semana passada (40ª semana de 2021, 03 a 09 de outubro), mesmo com boas motivações relacionadas às comemorações da semana nacional do ovo e do pleno restabelecimento econômico da maior parcela da população ativa com o recebimento dos salários, o mercado de ovos apresentou pouco interesse na demanda pelo produto em todos os elos […]
Os dados consolidados da SECEX/ME abrangendo os quatro principais itens de carne de frango exportados pelo setor – inteiro, cortes, industrializados e carne salgada – apontam que em setembro foram embarcadas perto de 406 mil toneladas do produto, volume quase 21,5% superior ao de setembro de 2020 Bem mais significativo, porém, foi o índice de […]
As cotações dos ovos brancos subiram pela segunda semana consecutiva, se aproximando do recorde nominal registrado em fevereiro Segundo colaboradores do Cepea, a valorização foi influenciada pela oferta restrita de ovos maiores e pela maior demanda do consumidor final, devido ao recebimento dos salários no início do mês. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube Para retirada (FOB) em Bastos (SP), […]
Neste começo de outubro, a carne de frango segue apresentando boa liquidez na maioria das regiões acompanhadas Segundo pesquisadores do Cepea, as vendas, que já estavam aquecidas mesmo no final de setembro, se intensificaram com o período de início de mês. Dessa forma, muitos vendedores elevaram os preços, mas ainda de maneira leve, receosos de […]
Hoje é o Dia Mundial do Ovo, uma data celebrada por produtores e consumidores de uma das proteínas mais populares do planeta No Brasil, há anos o ovo deixou de ser vilão e se tornou herói das dietas, caindo nas graças de consumidores com os mais variados perfis. E o consumo aumentou exponencialmente: de 148 […]
A casca do ovo é uma fonte muito rica em cálcio, sendo que 2,7 g do pó fornecem a quantidade diária recomendada desse mineral para um adulto. Também serve como base para o desenvolvimento de produtos da indústria cosmética, suplementos alimentares, bases biocerâmicas, fertilizantes e implantes ósseos e dentários A casca do ovo apresenta propriedades […]
Ontem (6) o frango vivo comercializado em Minas Gerais obteve reajuste de cinco centavos, sendo negociado por R$6,20/kg, valor recorde que representa valorização mensal de cerca de 2,5% e de perto de 46% no ano e nos últimos 12 meses Praticamente repetindo o ocorrido um mês atrás, novamente o reajuste ficou restrito ao frango mineiro. […]
Faltou pouco (menos de 1%) para que as exportações de carne de frango in natura do terceiro trimestre de 2021 se igualassem ao recorde trimestral que vem se mantendo desde o terceiro trimestre de 2018. De toda forma, o volume registrado no período – pouco mais de 1,131 milhão de toneladas – coloca-se como o […]
Na tabela abaixo, o quadro dos 50 maiores municípios brasileiros produtores de ovos de galinha em 2020, conforme resultados apontados pela Pesquisa Pecuária Municipal (PPM) do IBGE. O resultado informado contempla não somente a produção de ovos de consumo, mas também a de ovos incubáveis, em relação aos quais a PPM não efetua qualquer individualização. […]