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A boa competitividade da carne de frango continua favorecendo a liquidez da proteína no mercado brasileiro De acordo com pesquisadores do Cepea, as exportações também registraram excelente desempenho ao longo do mês. Esse contexto manteve o setor com estoques mais baixos e permitiu elevações nos preços internos, tanto da carne quanto do vivo. Na ponta […]
Com o início de julho e do segundo semestre, o mercado vive a expectativa do pleno restabelecimento do poder aquisitivo dos trabalhadores. Enquanto aguarda esse momento, os negócios com ovos brancos e vermelhos apresentam ambiente mais calmo e com preços nas mesmas bases de comercialização. O histórico dos últimos 13 anos aponta que os preços […]
Embora apresentando declínio de 5,19% em relação ao mês anterior, ao somarem 363.289 toneladas, as exportações de carne de frango in natura do mês de junho passado ficaram 13,73% acima do que foi embarcado em junho de 2020. Já o preço médio registrado aumentou em termos mensais e anuais. Em relação ao mês anterior, a […]
No decorrer de julho o plantel de galinhas para produção de ovos comerciais brancos e vermelhos apresenta retrocesso pelo quarto mês consecutivo. O plantel instalado (desconsiderados a mortalidade) alcança pouco mais de 122 milhões de cabeças e equivale a queda mensal de 1,8%, significando o menor plantel produtivo não apenas deste ano, mas dos últimos […]
No decorrer de junho o preço médio diário da caixa de ovos vermelhos apresentou pouco dinamismo em relação ao valor praticado na comercialização da caixa de ovos brancos na comparação com o mesmo período do ano passado. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube Enquanto em junho de 2020 a caixa de ovos vermelhos foi comercializada por valor máximo até R$17,50 […]
Com o avanço da segunda quinzena do mês e a consequente redução no poder de consumo da população, as vendas de ovos se enfraqueceram no mercado doméstico. Nesse contexto, segundo colaboradores do Cepea, avicultores não têm conseguido escoar toda a produção, o que tem elevado os estoques. Assim, para evitar sobras e facilitar a comercialização, […]
Ambos, frango vivo e boi em pé, estão chegando ao final do primeiro semestre de 2021 registrando preços recordes. Mas como o preço do frango evolui, desde janeiro, em níveis bem mais elevados que o do boi – só neste ano, aumento de 30%, contra pouco mais de 18% do boi – a impressão que […]
O período mais penoso do mês para os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos vai transcorrendo em ambiente fragilizado e com os retrocessos próprios do período. Mesmo assim, o último preço recebido ainda apresenta bom índice positivo e indica evolução de quase 10% sobre o praticado na abertura de junho, significando mais de 7 […]
Os preços médios deste mês das carnes de frango, bovina e suína – todas negociadas no mercado atacadista da Grande São Paulo – apresentam altas frente aos de maio. Pesquisadores do Cepea ressaltam, contudo, que o movimento de avanço nos valores das proteínas avícola e bovina está um pouco mais intenso frente ao observado para […]
Técnicos do Serviço de Pesquisa Econômica (na sigla em inglês, ERS, órgão do Departamento de Agricultura dos EUA) criaram e avaliaram um cenário hipotético em que todas as tarifas agrícolas aplicadas globalmente foram extintas. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube A simulação mostrou que, sem tarifas (boa parte delas de caráter protecionista), o comércio global aumentaria 11% e, excetuada a […]