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As exportações nacionais de carne bovina in natura seguem em bom ritmo No balanço do primeiro semestre, o volume embarcado ficou próximo do recorde atingido em 2007. Esse cenário, somado ao dólar em elevado patamar ao longo deste ano, garantiu receita recorde de quase R$ 10 bilhões no primeiro semestre. De janeiro a junho, os […]
Nas últimas semanas, o mercado de reposição trabalhou mais fraco no Pará. Mas em uma análise mais longa, a demanda superior à oferta refletiu em valorizações para todas as categorias Para um exemplo, considerando as médias mensais, em junho a cotação do bezerro anelorado de desmama (6@) ficou 3,2% superior em relação a maio último. […]
A entressafra, com menor disponibilidade de boiadas, está cada vez mais definida Das trinta e duas praças analisadas, a cotação da arroba do boi gordo subiu em cinco praças, caiu numa delas e nas restantes ficou estável, na última quarta-feira (3/7). Em alguns estados das regiões Norte e Nordeste do país, apesar da estabilidade nos […]
Apesar do mercado ganhar mais definição às terças-feiras, em São Paulo, no fechamento de ontem (2/7) muitos frigoríficos permaneceram fora das compras Na praça paulista, em média, as programações de abate atendem ao redor de sete dias, mas existem indústrias com boiadas escaladas por mais dias. Lembrando que o feriado estadual da próxima semana (9/7) […]
O mês mais curto – 19 dias úteis, contra 22 dias úteis do mês anterior – afetou as exportações brasileiras de carnes Em junho de 2019 caíram os embarques de carne suína e bovina (redução de 5,23% e 9,54%, respectivamente, em relação ao mês de maio/19), enquanto os de carne de frango registraram aumento apenas […]
Com a elevação da cotação da arroba do boi gordo na semana passada os frigoríficos alongaram um pouco as escalas de abate Em função disso, na última segunda-feira (1/7), muitos compradores não abriram ofertas de compra. A oferta de boiadas, no entanto, não está abundante, além disso, a expectativa é de melhoria do consumo de […]
Nos últimos sete dias, na média de todos os cortes bovinos pesquisados pela Scot Consultoria, os preços tiveram variação positiva de 0,2% no atacado Este comportamento dos preços se deu mesmo em época de virada de mês, quando normalmente o varejo está em busca de reabastecer seus estoques. Com a demanda do setor varejista mais […]
A segunda quinzena de junho foi de alta para o mercado do boi gordo no Sudoeste de Mato Grosso A valorização para o boi gordo foi de 1,4% e para a vaca gorda de 0,8%, no período. A alta nos preços está atrelada a volta das exportações para China no final da primeira quinzena de […]
O menor volume de negociações nos últimos dias acalmou as cotações no mercado de reposição No balanço semanal, na média de todas as categorias de machos e fêmeas anelorados e estados pesquisados pela Scot Consultoria, as cotações valorizaram 0,2%. Patamar menor do que os observados nas últimas semanas. Mas vale ressaltar que essa “pausa” do […]
Na primeira quinzena deste mês, o Indicador do boi gordo ESALQ/B3 (mercado paulista, à vista) registrou pequenas oscilações, mas a média da parcial de maio, de R$ 152,89, é 2,8% inferior à do mês anterior Já o Indicador do bezerro ESALQ/BM&FBovespa (Mato Grosso do Sul, animal nelore, de 8 a 12 meses) registra movimento de […]