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Boi gordo: altas nas cotações em quatro praças pecuárias

No fechamento desta terça-feira (25/9), ocorreram altas na arroba do boi gordo em quatro praças pecuárias   Em busca de garantir estoques para o início do próximo mês, algumas indústrias foram às compras com mais afinco, ofertando valores acima das referências.  No Paraná, a valorização foi de 1,3% na comparação diária e a arroba ficou […]

Reposição: mercado nas categorias de machos “segurando as pontas”

Mais uma semana com firmeza nas cotações do mercado de reposição   Na média de todas as categorias de machos e fêmeas em todos os estados pesquisados pela Scot Consultoria, as cotações praticamente se mantiveram (subiram 0,1%) nos últimos sete dias, fechando a 12ª semana consecutiva com ajustes positivos. A demanda por machos tem sido […]

Boi gordo: semana de ajustes positivos no mercado do boi

A oferta restrita de boiadas garantiu firmeza às cotações da arroba do boi gordo durante toda a semana passada. No acumulado semanal, o ajuste positivo para a arroba, na média de todas as praças, foi de 0,7%   No fechamento da última sexta-feira (21/9), o cenário não foi diferente, com alta em sete praças pecuárias. […]

Carne bovina: menor margem dos últimos dois anos no atacado

Nos últimos sete dias, as altas de preços da carne bovina no atacado foram singelas, com média de 0,1%, mas considerando o período do mês, este comportamento comprova a firmeza do mercado   O menor fornecimento de matéria-prima (boi gordo) é o fator que provoca as altas consecutivas no mercado atacadista de carne bovina. Contudo, […]

Boi gordo: maior preço nominal desde dezembro/2016

As altas consecutivas da cotação da arroba do boi gordo continuam e no fechamento da última quinta-feira (20/9) em sete praças pecuárias o preço melhorou   Em Mato Grosso, a dificuldade de escalar boiadas para abate explica esse cenário. Nas regiões Norte de Mato Grosso e Cuiabá a cotação subiu 1,5% na comparação dia a […]

Boi Gordo: Com a falta boi preço sobe

A expectativa era de que os preços do boi perdessem força à medida que o fim do mês se aproxima, mas indo na contramão, o mercado fechou está quarta-feira (19/9) com mais um dia de valorizações. A oferta restrita não deu tranquilidade para os frigoríficos comprarem boiadas, com isso, a alta nas cotações atingiu 14 […]

Leite: Queda na cotação do leite longa vida no atacado e varejo

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, o leite longa vida (UHT) ficou cotado, em média, em R$2,78 por litro na primeira quinzena de setembro, um recuo de 3,9% em relação ao final de agosto. O produto está em queda desde a primeira metade de julho. De lá para cá a desvalorização foi de […]

Boi Gordo: Sem oferta, mercado registra alta em São Paulo

Apesar da entrada da segunda quinzena do mês, período sazonal de menor consumo, a oferta restrita de boiadas não deixa espaço para quedas. Na prática, a dificuldade em compor as escalas de abate tem resultado em valorizações no mercado do boi gordo. No levantamento da última terça-feira (18/9), das trinta e duas praças pesquisadas pela […]

Conhecimento é fundamental no controle de carrapato em bovinos

US$ 3 bilhões por ano é o tamanho do rombo estimado que a infestação de carrapatos gera para a pecuária no Brasil. Pequeno no tamanho, gigante causador de problemas no campo, o parasita impacta a produção de carne e leite, eleva os custos de produção com tratamentos e prejuízos diversos, como a perda na qualidade […]

Carne Bovina: Segue com firmeza nos preços da carne no atacado

Pela terceira semana os preços da carne bovina aumentaram no atacado. Na comparação semanal, a valorização média de todos os cortes pesquisados pela Scot Consultoria foi de 1,2%. Desde o início do movimento de alta, o aumento foi de 3,1%. O momento atual de entressafra resulta na diminuição da oferta de matéria-prima, fator que colabora […]