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Março e o primeiro trimestre de 2018 vão se encerrando de forma melancólica e preocupante para os três principais segmentos da produção de carnes no Brasil Porque tanto frango, como boi e suíno vivos completam o período com preços inferiores – não só em relação ao início do mês ou do ano, mas também a […]
Seguindo o ritmo das últimas semanas, o mercado do boi gordo continua parado e sem indícios de recuperação Este cenário é resultante de um lento escoamento da produção associada a um aumento de abate de bovinos no primeiro bimestre de 2018, que resultou em maior disponibilidade de carne bovina no mercado frente a demanda existente. […]
A semana começou com a oferta de boiadas controlada e com o consumo estável, sem evolução O quadro se agrava, pois estamos na última semana do mês, período em que a demanda cai. Em função desse fator, a intensidade de compra das indústrias frigoríficas também está controlada e as ofertas de compra apregoadas estão abaixo […]
A lentidão no mercado de reposição se arrasta desde o início do ano. Alguns fatores são responsáveis por esta situação O primeiro é a falta de previsibilidade no mercado do boi gordo. As cotações não reagem e isso deixa recriadores e invernistas receosos quanto às compras de reposição. Outro fator é que com o mercado […]
Se “acelerar” um pouquinho nas compras a escala de abate evolui sem dificuldade. Já a venda de carne não tem sido suficiente para absorver a oferta disponível. O resultado disso é pressão sobre o mercado do boi gordo A facilidade em manter o animal na fazenda e endurecer nas negociações, conferida pela oferta abundante de […]
No fechamento da última quinta-feira (22/3) houve maior quantidade de ajustes negativos do que positivos nos preços da arroba do boi gordo Os compradores informam que estão com as aquisições ajustadas para atender a demanda dos próximos dias. Vale lembrar, que a “semana santa” será a próxima. Nesse período, o consumo de carne bovina cai, […]
Após um 2017 conturbado para o mercado pecuário, 2018 se inicia com relativa estabilidade nos preços da arroba O Indicador ESALQ/BM&FBovespa do boi gordo recuou ligeiro 0,58% no primeiro bimestre. Pelo lado dos custos de produção, no mesmo período, houve pequena alta acumulada de 0,66% no COE (Custo Operacional Efetivo) e de 0,53% no COT […]
O mercado do boi gordo está frio, com poucos negócios. A oferta não está grande e os compradores, por sua vez, demonstram pouco interesse Esse quadro retrata o período do mês. Na segunda quinzena o consumo de carne bovina normalmente é devagar. No Noroeste do Paraná, por exemplo, a arroba do boi gordo ficou cotada […]
A última segunda-feira (19/3) foi marcada por frigoríficos fora das compras ou testando o mercado. Isso porque, apesar de a oferta controlada, a demanda está ruim Das trinta e duas praças pesquisadas pela Scot Consultoria, a cotação da arroba do boi gordo caiu em oito delas. Em São Paulo, a arroba ficou cotada em R$145,00, […]
Mercado do boi gordo fechou a sexta-feira (16/3) com pouca movimentação devido ao dia da semana Algumas indústrias ficaram fora das compras e outras aproveitaram o momento para testar o mercado com ofertas de compra abaixo da referência. A retenção de boiadas colabora com este cenário de frouxidão nas negociações, embora aos poucos os pecuaristas […]