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Boi gordo: estabilidade nas praças paulistas

Com escalas de abate confortáveis, atendendo, em média, sete dias, e o escoamento doméstico lento, as cotações mantiveram-se estáveis na comparação diária. O boi, vaca e novilha gordos ficaram apregoados, respectivamente, em R$306,00/@, R$283,00/@ e R$298,00/@, preços brutos e a prazo. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube Para bovinos que atendem o mercado externo o ágio chegou a R$8,00/@. Por […]

Boi gordo: estabilidade nas praças paulistas

Com escalas de abate confortáveis, atendendo, em média, sete dias, e o escoamento doméstico lento, as cotações mantiveram-se estáveis na comparação diária. O boi, vaca e novilha gordos ficaram apregoados, respectivamente, em R$306,00/@, R$283,00/@ e R$298,00/@, preços brutos e a prazo. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube Para bovinos que atendem o mercado externo o ágio chegou a R$8,00/@. Por […]

Boi gordo: mercado fechou mês de março estável

Mercado do boi gordo firme Nas praças paulistas o cenário foi de estabilidade na última quarta-feira (31/3), na comparação feita dia a dia. Segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi gordo ficou cotado em R$314,00/@, preço bruto e a prazo. Os negócios para vaca e novilha gordas ficaram em R$285,00/@ e R$303,00/@, respectivamente, nas mesmas […]

Pegada hídrica entre bovinos pode variar até sete mil litros por quilo de carcaça, diz Embrapa

É a primeira vez que é calculada no Brasil a pegada da carne bovina com dados gerados no próprio sistema de produção A individualidade dos bovinos impacta no valor da pegada hídrica na pecuária. Pesquisa realizada na Embrapa Pecuária Sudeste (SP) obteve diferenças que chegaram a sete mil litros de água por quilo de carcaça (carne + […]