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O público apreciador sempre se delicia com as curiosidades sobre o café, uma das bebidas mais consumidas no mundo. Atualmente, o Brasil está no topo da lista dos maiores produtores de café do mundo, além de ser o segundo maior consumidor, perdendo apenas para os Estados Unidos. A Abic fez um estudo que aponta que […]
Faturamento da espécie de Coffea arabica soma R$ 54,55 bilhões e representa 72,25% do total nacional, e de Coffea canephora com R$ 20,94 bilhões equivale a 27,75% do valor bruto do ano-cafeeiro 2024. O valor bruto total da produção dos Cafés do Brasil, incluindo o somatório duas espécies cultivadas no país, Coffea arabica (arábica) e […]
Matéria especial expõe lado obscuro na industrialização do café brasileiro, com denuncia de fraudes e adulterações impactantes. O café é uma das bebidas mais consumidas no Brasil e, para muitos, é um ritual diário que começa com o famoso “cafezinho preto”. No entanto, você já parou para pensar sobre a qualidade do café que está […]
O mercado cafeeiro brasileiro vive um momento histórico. O café robusta, referência no Espírito Santo, e o arábica, predominante em São Paulo, têm registrado valores recordes que surpreendem produtores e analistas. Segundo o Indicador CEPEA/ESALQ, o robusta tipo 6, peneira 13 acima, segue renovando máximas reais desde o início da série histórica, em 2001. Com […]
Os preços do café voltaram a mostrar sinais de forte valorização neste início de novembro, com o mercado reagindo a fatores conjunturais e expectativas quanto à próxima safra. O Indicador CEPEA/ESALQ para o arábica tipo 6, bebida dura para melhor, posto na capital paulista, tem se mantido próximo de R$ 1.600 por saca, um patamar […]
Veja a seguir o desempenho das cotações do café robusta e do café arábica e as influências do mercado global. As dinâmicas no mercado do café em outubro trouxeram realidades distintas para os preços do robusta e da arábica. Com condições climáticas favoráveis nas principais regiões produtoras do Brasil e a proximidade da safra do […]
Cafés Robustas lideraram tais exportações mundiais com participação de 38,20%, naturais brasileiros (33,58%), outros suaves (18,37%) e suaves colombianos com 9,85% As exportações globais de grãos verdes de cafés, no total acumulado de onze meses seguidos, especificamente, no período de outubro de 2023 a agosto de 2024, atingiram o volume físico equivalente a 113,81 milhões […]
Pela primeira vez na história, o café robusta registrou uma média mensal de preços superior à do arábica, veja mais informações a seguir A dinâmica de mercado, impulsionada por fatores climáticos e econômicos, coloca o robusta em uma posição inédita de destaque. Mas será essa uma tendência momentânea ou uma nova realidade para o setor […]
Condições climáticas adversas, como estiagens e altas temperaturas, impactaram a produtividade do café com possíveis consequências para o ano de 2025 Um levantamento de campo realizado com 1.706 produtores rurais assistidos pelo programa de Assistência Técnica e Gerencial do Sistema Faemg Senar (ATeG Café+Forte) indica uma quebra de 23%, em média, na safra de café […]
Poderão operacionalizar os recursos do Fundo (Funcafé) as instituições financeiras integrantes do Sistema Nacional de Crédito Rural (SNCR) e autorizadas pelo Mapa O MAPA publicou a autorização para as instituições financeiras operacionalizarem 5,016 bilhões no âmbito do Fundo de Defesa da Economia Cafeeira (Funcafé) para o financiamento da safra 2024/25, para o desenvolvimento da cafeicultura […]