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<![CDATA[ Depende da espécie da ave, mas esse não é o único motivo dos ovos possuírem cores diferentes, a seguir descubra o motivo: Você já deve ter ouvido falar que ovos de galinha de granja são brancos e ovos de galinhas caipiras são marrons. Nesses casos, a cor depende da raça do animal — galinhas […]
No mercado dos ovos, demanda enfraquecida e maior oferta faz preços caírem Os preços dos ovos branco e vermelho registraram novo recuo na última semana de junho. O movimento baixista foi reflexo da menor demanda registrada e da oferta mais elevada. Segundo colaboradores consultados pelo Cepea, a desaceleração no consumo já era esperada, devido ao […]
No mercado dos ovos, preço cai e movimento de alta de quase 04 meses é interrompido Os preços dos ovos, que vinham em movimento de alta desde fevereiro, passaram a cair nos últimos dias, pressionados pelo enfraquecimento da demanda. Nem mesmo o declínio da produção, por causa do frio, foi suficiente para evitar a recente […]
No mercado dos ovos, preços se estabilizam na maior parte das regiões consultadas Os preços dos ovos seguiram praticamente estáveis na semana passada na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea. Já no Recife (PE), onde o cenário foi diferente do observado nas demais praças, o valor da caixa com 30 dúzias subiu nos últimos […]
No mercado dos ovos, os valores encerram mês de maio em alta, confira: Contrariando o movimento usual do mercado atacadista para o período, os preços dos ovos fecharam o mês de maio em alta. Segundo colaboradores do Cepea, na última semana do mês, as vendas se desaqueceram, mesmo assim, a demanda seguiu ajustada à oferta, […]
No mercado de ovos, poder de compra do avicultor é o maior desde outubro de 2017 Com as cotações operando em patamares recordes e com o recuo expressivo dos valores do milho e do farelo de soja, o poder de compra do avicultor de postura permaneceu em alta em abril. Inclusive, cálculos do Cepea mostram […]
Agentes indicam leve queda na procura pelos ovos, mas preços permanecem em alta As cotações dos ovos se mantêm estáveis, apesar da proximidade do fim do mês, quando os preços costumam cair. De acordo com pesquisadores do Cepea, a manutenção dos valores em patamares elevados e a estabilidade do mercado são resultado do período de […]
Com o poder de compra da maior parte da população brasileira ainda bastante fragilizado, a demanda por ovos tende a seguir aquecida em 2023 Por outro lado, o baixo crescimento econômico esperado para 2023 pode limitar a demanda por parte da indústria alimentícia por ovos processados. Do lado da oferta, estimativas realizadas pelo Cepea indicam […]
As vendas de ovos melhoraram na semana passada, mas as cotações da proteína não conseguiram se recuperar em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea Isso porque, em algumas praças, o cenário típico de demanda enfraquecida nesta época do ano ainda prevaleceu, mesmo com os estoques dos ovos regulados em boa parte das granjas. Assim, os […]
<![CDATA[ Em linha com os preços das carnes, ovos se desvalorizam de acordo com regiões consultadas pelo Cepea As cotações dos ovos comerciais registraram queda nos últimos dias, seguindo o movimento observado nos mercados das carnes bovina, suína e de frango. Com o avanço da segunda quinzena, a procura pelo produto se enfraqueceu, levando produtores […]