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Ovos: começa a desaparecer o equilíbrio entre demanda e oferta

As informações de mercado indicam haver crescimento nas disponibilidades de ovos e uma demanda moderada por parte dos compradores reticentes com o andamento do consumo nesse período do mês Com isso, o equilíbrio existente começa a desaparecer e a tendência é o aparecimento de negócios a preços favorecidos aos compradores visando a realização de promoções […]

Desempenho do ovo, na granja, na 28ª semana de 2019

A semana passada, que deveria ser a melhor do mês para os negócios realizados com ovos por encontrar o consumidor capitalizado pelo recebimento dos salários, acabou decepcionando pelo baixo giro da mercadoria no varejo que afetou os outros elos da cadeia de negociação Mesmo assim, o ajuste alcançado pelo produtor no encerramento da semana imediatamente […]

Ovos: evolução acima da média histórica

O que deveria ser o melhor período do mês para os negócios vai terminando sem que houvesse o esperado crescimento no consumo de ovos Com isso, os comerciantes diminuem suas aquisições e – mesmo que a base produtora esteja ajustada – uma possível melhora nos preços vai se tornando cada vez mais remota. Mesmo assim, […]

Ovos: demanda não foi a esperada no início da semana

Diferente do que o mercado esperava, o consumo de ovos não foi tão incisivo neste último fim de semana a ponto de proporcionar uma reposição mais efetiva por parte dos comerciantes Com isso, as cotações de ovos brancos e vermelhos se mantiveram inalteradas nos dois primeiros dias da semana. Porém, o cenário é de ajustamento […]

Ovos: expectativa de maior consumo favorece reajuste

A expectativa de um crescimento no consumo de ovos com o recebimento dos salários causou uma demanda maior por parte dos comerciantes e os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos alcançaram novos patamares de preços no encerramento da última semana Nos ovos brancos o aumento – 1º da semana e do mês, 27º do […]

Ovo: desempenho na granja, na 27ª semana de 2019

Na semana passada, com o início de um novo mês, os elos que compõem a cadeia de comercialização de ovos estiveram na expectativa de uma reativação do mercado. O que acabou não acontecendo Isso porque os compradores preferiram aguardar a entrada dos salários da grande massa trabalhadora nesta última sexta e a consequente reativação de […]

Ovos: demanda se aquece e preços fecham em alta

As cotações dos ovos encerraram junho em alta em todas as regiões pesquisadas pelo Cepea, refletindo o aquecimento da demanda, reforçado pelo período de festas juninas Apesar do bom desempenho frente a maio/19, os patamares de preços ainda são inferiores aos observados no mesmo período do ano passado. A média do ovo branco, tipo extra, […]

Ovos: expectativa de incremento no consumo nos próximos dias

Anteontem, quarta, não houve alteração nos fundamentos do mercado e os preços dos ovos brancos e vermelhos mantiveram as mesmas cotações dos últimos oito dias Assim, os produtores passaram a receber o mesmo preço de igual período do ano passado. O mercado permaneceu comprometido com disponibilidade acima da demanda na base produtora. Por outro lado, […]

Ovos: preço médio diário pode se igualar ao do ano passado

A terça-feira não mostrou alteração no panorama do mercado e os preços dos ovos brancos e vermelhos mantiveram as mesmas cotações dos sete dias anteriores O mercado permaneceu com disponibilidades superiores à demanda existente e, nesse sentido, alguns compradores chegaram a fechar negócios a preços favorecidos. A proximidade do recebimento dos salários começa a gerar […]