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Os preços da carne bovina subiram 0,5% no atacado na semana passada. O comportamento altista começou a empurrar para cima as cotações da carne bovina no final da primeira quinzena de abril e não parou mais Demanda absorvendo com alguma facilidade a oferta existente, mesmo sendo oferta de final de safra, que é normalmente […]
Foram embarcadas 85,064 mil toneladas, contra 88,733 mil toneladas em abril do ano passado, diz a Abrafrigo As exportações de carne bovina in natura e processada caíram 4% em volume e 5% em receita no mês de abril ante igual mês de 2017, segundo a Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo). Foram embarcadas 85,064 mil toneladas, […]
Estabilidade no mercado. Embora o movimento de alta da última quinzena de abril tenha sido interrompido, já são três semanas de preços firmes, sem desvalorização, ou seja, o cenário já é outro depois de um primeiro trimestre em que os recuos nas cotações se somavam um após outro E a firmeza no mercado ocorre […]
Mercado em alta. Depois de dois meses de quedas semanais consecutivas, enfim, os preços da carne bovina sem osso voltaram a subir Movimento semelhante já havia ocorrido para o boi casado, no começo de abril. Este produto, em função do menor tempo de prateleira frente aos cortes desossados, tende a ser mais sensível a variações […]
Os pecuaristas são contra o uso das palavras “carne” e “carne bovina” às alternativas ao produto Criadores de bovinos e fabricantes de alternativas à carne nos Estados Unidos estão travando uma batalha regulatória sobre o que constitui carne. A Associação de Pecuaristas dos EUA quer que o Departamento de Agricultura do país (USDA) restrinja o […]
Em março, a receita da exportação foi de US$ 89 milhões, 16% a mais do que a registrada em fevereiro A exportação de carne in natura de Mato Grosso atingiu o melhor resultado para o trimestre nos últimos quatro anos. De janeiro a março de 2018, o Estado comercializou o equivalente a US$ 257,564 milhões, maior receita […]
Na média de todos os cortes pesquisados pela Scot Consultoria, os preços ficaram praticamente estáveis, com variação negativa de 0,1% na última semana Nos últimos trinta dias, a queda acumulada é de 1,0%. No período, enquanto os cortes do dianteiro ficaram praticamente estáveis, com variação positiva de 0,1%, os cortes do traseiro, que apresentam maior […]
O comportamento oposto nas exportações de carne de frango e bovina – a primeira, enfrentando quedas no volume e no preço e, por decorrência, na receita cambial; a bovina, registrando aumento de volume da ordem de 20% e obtendo boa valorização no produto industrializado, condições que proporcionam receita cambial quase um quarto maior que a […]
Maior importador de carne do Brasil, Hong Kong funciona como revendedor brasileiro no mercado asiático Um em cada três quilos de carne exportados atualmente pelo Brasil desembarca em Hong Kong ou na China. Na prática significa dizer que os chineses da antiga colônia britânica, que lidera as importações, e da China continental, em segundo lugar, […]
Apesar de, usualmente, o mercado apresentar um certo marasmo às sextas-feiras, assisitirmos a uma procura maior por boiadas Das 32 praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria, a cotação da arroba do boi gordo subiu em nove delas no último dia 10/11. Em São Paulo, a cotação subiu para R$138,50, à vista, livre de Funrural, o […]