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Analisando-se comparativamente a evolução de preços do frango inteiro resfriado e de seus principais cortes (também resfriados) comercializados no Grande Atacado da cidade de São Paulo entre julho de 2020 e julho de 2021 é que se tem melhor ideia do quanto a pandemia e o isolamento social influenciaram o setor O caso mais gritante, […]
No tocante à receita cambial, quem sinaliza melhor resultado, claro, é a carne bovina, cujo preço médio – mais de 200% superior ao da carne de frango – registra valorização anual de 41% Graças, especialmente, às carnes bovina e de frango, aumentam as perspectivas de, em agosto corrente, ocorrerem novos recordes nas exportações do setor. […]
Avicultura catarinense recupera crescimento no mercado internacional e acumula US$ 1 bilhão de faturamento com os embarques de carne de frango em 2021 Santa Catarina é o 2º maior exportador nacional do produto e ao longo do ano foram mais de 583,7 mil toneladas vendidas para centenas de países. Os números são divulgados pelo Ministério […]
À medida que a carne de frango se valoriza de forma consistente no mercado doméstico – renovando, portanto, os preços recordes nominais –, a proteína perde competitividade frente às principais substitutas: a suína e a bovina Este é o segundo mês consecutivo de perda de competitividade da carne avícola frente às concorrentes. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube Considerando-se as […]
Os resultados recordes alcançados em julho passado podem ser novamente ultrapassados em agosto corrente. Pelo menos é isso que sinalizam as exportações de carnes da primeira metade do mês. Ou, mais exatamente, de 10 dos 22 dias úteis de agosto corrente Quem vem à frente do bloco é a carne bovina, cujos embarques – pela […]
As autoridades sanitárias do Reino da Arábia Saudita acolheram os argumentos das nações exportadoras, inclusive do Brasil, e de stakeholders locais, e decidiram pela suspensão da implementação da medida que determinava a adoção de um shelf life (prazo de validade) para a carne de frango congelada em três meses Os argumentos do Brasil foram apresentados […]
Em 2021 e até junho as exportações de carne de frango dos EUA alcançaram o melhor semestre da história do setor, aumentando quase 6% em relação ao mesmo semestre do ano passado. Desta vez, porém, quem garantiu esse aumento foram os três países vizinhos – Canadá, Cuba e México, especialmente os dois últimos. Em 2020, […]
Café, cana-de-açúcar, milho, soja e carne bovina sustentam a projeção. Os valores são atualizados mensalmente Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) deste ano está estimado em R$ 1,109 trilhão, 9,8% superior ao do ano passado (R$ 1,099 trilhão), com base nos cálculos atualizados em julho. As lavouras representam R$ 757 bilhões, 12,8% acima do valor […]
Antes do mês ser encerrado e levando em conta apenas o produto in natura – as exportações de carnes de julho de 2021 atingiram novo recorde, desempenho confirmado pelo MAPA. Com o bom desempenho do último mês, a receita cambial acumulada nos sete primeiros do ano ultrapassou a marca dos US$11 bilhões, aumentando pouco mais […]
Levantamentos do Cepea mostram que o preço do frango inteiro renovou o recorde nominal da série histórica, iniciada em 2004 Segundo pesquisadores, além do período de início de mês, o retorno das aulas presenciais e o otimismo com a flexibilização das medidas restritivas aumentam a demanda interna por carne de frango, impulsionando os preços. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube […]