Browsing tag

carne de frango

Disponibilidade per capita de carne de frango nos EUA é maior que 130%

Revisão efetuada pelo Serviço de Pesquisas Econômicas do Departamento de Agricultura dos EUA (ERS/USDA, na sigla em inglês) aponta que após recuar de 67,405 kg per capita em 2004 para 60,556 kg per capita em 2014, o suprimento norte-americano de carnes vermelhas, aves e pescado apresentou ligeira recuperação, chegando a 65,273 kg em 2017 Retrocedendo […]

Desempenho de exportação das carnes na 2ª semana do mês de fevereiro

Como o AviSite antecipou uma semana atrás, os embarques de carnes da segunda semana de fevereiro sofreram forte diluição comparativamente à semana inicial do mês. Tanto que a receita do período, calculada pela média diária, recuou mais de 35% em relação à primeira semana É verdade que, ainda pela média diária, a receita dos 10 […]

Desempenho de exportação das carnes na 2ª semana do mês de fevereiro

Como o AviSite antecipou uma semana atrás, os embarques de carnes da segunda semana de fevereiro sofreram forte diluição comparativamente à semana inicial do mês. Tanto que a receita do período, calculada pela média diária, recuou mais de 35% em relação à primeira semana É verdade que, ainda pela média diária, a receita dos 10 […]

Desempenho de exportação das carnes na primeira semana de fevereiro de 2020

Os dados da SECEX/MDIC relativos à primeira semana de fevereiro e englobando as exportações de carnes são promissores, mas não devem ser levados ao pé da letra. Porque, normalmente, os resultados iniciais do mês quase invariavelmente trazem embutidos números não contabilizados do mês anterior. Assim, à medida que o mês avança, sofrem diluição Por sinal, […]

Desempenho de exportação das carnes na primeira semana de fevereiro de 2020

Os dados da SECEX/MDIC relativos à primeira semana de fevereiro e englobando as exportações de carnes são promissores, mas não devem ser levados ao pé da letra. Porque, normalmente, os resultados iniciais do mês quase invariavelmente trazem embutidos números não contabilizados do mês anterior. Assim, à medida que o mês avança, sofrem diluição Por sinal, […]

Tendência de acordo com média histórica, das exportações de carne de frango

Embora seja cedo para qualquer projeção do gênero, nada impede que se especule quanto às tendências de exportação brasileira de carne de frango. Não, ainda, levando em conta as condições do mercado (aparentemente promissoras, mas por ora verdadeira incógnita) mas, sim, o comportamento histórico dos embarques mensais Esse indicador está presente no gráfico abaixo (linha […]

Frango: potencial de produção estimado pelo AviSite é 5% superior ao de 2018

Aceitos os padrões adotados, a avicultura brasileira contou, em 2019, com potencial suficiente para produzir cerca de 14,5 milhões de toneladas de carne de frango – considerada, aqui, apenas o volume proveniente do alojamento de pintos de corte. Este último, como apontaram dados da APINCO relativos ao período janeiro-outubro de 2019, registraram aumento de cerca […]