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O poder de compra dos suinocultores paulistas frente ao farelo de soja se recuperou um pouco de fevereiro para março Apesar dessa reação, a situação atual ainda é a pior para um mês de março e uma das mais desfavoráveis de toda a série histórica do Cepea, iniciada em 2004. Além do alto patamar dos […]
Desempenho do boi, suíno e frango em março e no primeiro trimestre Caso apresentassem o comportamento sazonal típico, frango e suíno estariam encerrando o primeiro trimestre de 2021 com as menores cotações do ano, enquanto o boi em pé manteria a mesma estabilidade de preços vinda do primeiro bimestre. Porém, no mês, apenas o suíno […]
Desempenho do boi, suíno e frango em março e no primeiro trimestre Caso apresentassem o comportamento sazonal típico, frango e suíno estariam encerrando o primeiro trimestre de 2021 com as menores cotações do ano, enquanto o boi em pé manteria a mesma estabilidade de preços vinda do primeiro bimestre. Porém, no mês, apenas o suíno […]
Segundo o USDA o consumo mundial de carne suína ficará em torno de 103 milhões de toneladas em 2021 Para este ano, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos projeta que o consumo mundial de carne suína ficará em torno de 103 milhões de toneladas. A carne de porco é uma fonte de proteína animal […]
Segundo o USDA o consumo mundial de carne suína ficará em torno de 103 milhões de toneladas em 2021 Para este ano, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos projeta que o consumo mundial de carne suína ficará em torno de 103 milhões de toneladas. A carne de porco é uma fonte de proteína animal […]
As vendas de carne nos mercados atacadistas seguem lentas, o que mantém em queda os valores da proteína – esta é a quarta semana consecutiva que o Cepea verifica recuo nos preços Para o animal vivo, as baixas nas cotações têm sido intensas em São Paulo, tendo em vista que a produção desse estado é […]
As vendas de carne nos mercados atacadistas seguem lentas, o que mantém em queda os valores da proteína – esta é a quarta semana consecutiva que o Cepea verifica recuo nos preços Para o animal vivo, as baixas nas cotações têm sido intensas em São Paulo, tendo em vista que a produção desse estado é […]
Em São Paulo, recuo fez com que o preço do animal vivo ficar abaixo da casa dos R$ 6,00 o quilo vivo As negociações no mercado de suinocultura independente nesta semana resultaram em mais quedas nos preços, ou falta de consenso entre produtores e frigoríficos. Lideranças explicam que frigoríficos alegam dificuldade na venda das carcaças […]
Com aumento desde 2005, o abate de suínos cresceu 6,4% em 2020, totalizando 49,3 milhões de cabeças abatidas, o que representa um novo recorde A Estatística da Produção Pecuária, divulgada hoje (18) pelo IBGE mostra que, em 2020, o abate de suínos seguiu a tendência de alta. Com aumento desde 2005, o abate de suínos […]
O início da segunda quinzena de março, quando tipicamente a liquidez interna no mercado de suínos se enfraquece, se somou às novas medidas de isolamento para contenção da pandemia de covid-19 De acordo com pesquisadores do Cepea, as novas restrições, além diminuírem a demanda de restaurantes e de serviços de alimentação, tendem a limitar também […]