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Desempenho do frango (vivo e abatido) na 18ª semana do ano de 2020

Se não há muito o que esperar da última semana do mês, no momento essa expectativa se estende também ao início de novo mês Pelo menos para o frango vivo que – tanto em São Paulo como em Minas Gerais – completa nesta semana 30 dias de cotação inalterada em R$2,90/kg, mas sem alcançar plenamente […]

Desempenho do frango (vivo e abatido) na 18ª semana do ano de 2020

Se não há muito o que esperar da última semana do mês, no momento essa expectativa se estende também ao início de novo mês Pelo menos para o frango vivo que – tanto em São Paulo como em Minas Gerais – completa nesta semana 30 dias de cotação inalterada em R$2,90/kg, mas sem alcançar plenamente […]

Suíno: queda no preço do vivo neste mês é a mais intensa da série

O cenário de incertezas na suinocultura brasileira, devido à pandemia de covid-19, tem pressionado as cotações do animal vivo, que registram os menores patamares em um ano Do lado da demanda, frigoríficos reduziram o ritmo de abate e adquirem novos lotes apenas quando há maior necessidade. Siga-nos no facebook e instagram Nas granjas, produtores negociam os suínos a […]

Carne bovina: maior procura por cortes dianteiros

Com a quarentena em vigor, o consumo de carne bovina diminuiu O que mais caiu foi o consumo de cortes de carne de traseiro, por serem mais caros, revelando uma depressão de renda. Siga-nos no facebook e instagram O preço médio, no atacado, dos cortes, é um indicador disso. Segundo levantamento da Scot Consultoria, em abril, houve alta […]

Carne bovina: maior procura por cortes dianteiros

Com a quarentena em vigor, o consumo de carne bovina diminuiu O que mais caiu foi o consumo de cortes de carne de traseiro, por serem mais caros, revelando uma depressão de renda. Siga-nos no facebook e instagram O preço médio, no atacado, dos cortes, é um indicador disso. Segundo levantamento da Scot Consultoria, em abril, houve alta […]

Frango: com baixa procura, liquidez diminui e preços caem

As cotações dos produtos da avicultura de corte têm tido recuos consecutivos neste mês Segundo colaboradores do Cepea, a dificuldade de escoar a produção no mercado nacional, principalmente por conta da diminuição da procura de serviços de alimentação, como hotéis e restaurantes, tem pressionado os valores. Siga-nos no facebook e instagram Com a produção, tanto de aves quanto […]

Embarques de carne de frango tendem acima das 300 mil toneladas

Completados 80% dos 20 dias úteis de abril, as exportações de carne de frango in natura do corrente mês devem apresentar desempenho não muito diferente do mostrado abaixo, no gráfico à esquerda. Ou seja: a média diária dos embarques tende a ficar em torno de 15,5 mil toneladas, apresentando aumento de 5% em relação ao […]

Embarques de carne de frango tendem acima das 300 mil toneladas

Completados 80% dos 20 dias úteis de abril, as exportações de carne de frango in natura do corrente mês devem apresentar desempenho não muito diferente do mostrado abaixo, no gráfico à esquerda. Ou seja: a média diária dos embarques tende a ficar em torno de 15,5 mil toneladas, apresentando aumento de 5% em relação ao […]

Desempenho de exportação das carnes durante o mês de abril de 2020

Completadas quatro das cinco semanas de abril (ou 16 de um total de 20 dias úteis), somente a carne de frango continua apresentando resultado negativo quer no volume, quer na receita cambial. Mas sem que retroceda a resultados que sejam alarmantes. Pelo contrário. Mas o desempenho das carnes suína e bovina permanece bem melhor Consideradas […]