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Apesar da pressão ao longo da segunda semana de julho, o mercado foi comprador em São Paulo na última sexta-feira (12/7) Normalmente os frigoríficos “tiram” o último dia da semana para sair dos negócios ou diminuir o ritmo de compra, contudo, esse comportamento não ocorreu neste dia. No estado o boi ficou cotado em R$155,50/@, […]
Tomando como base a produção média do triênio 2016-18, trabalho conjunto da OCDE/FAO estima que as três principais carnes produzidas no mundo – avícola, suína e bovina, pela ordem – registrarão em 2028 incremento próximo de 12,5%, chegando aos 347 milhões de toneladas Isso corresponde a um adicional de pouco mais de 38 milhões de […]
Exceto pela troca de um país, o quadro dos 25 principais importadores da carne de frango brasileira no primeiro semestre de 2019 permaneceu exatamente o mesmo de um ano atrás E quem deixou o rol, passando da 15ª para a 26ª posição, foi Cuba. Em seu lugar surge agora o Bahrein, 26º no ano passado, […]
A produção mundial de carne deve crescer mais de 40 milhões de toneladas até 2028 (ou 13%), para um total de quase 364 milhões de toneladas, na comparação com a média registrada de 2016 a 2018 A projeção consta no novo relatório anual divulgado pela Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico (OCDE) e pela […]
Em algumas regiões a oferta de boiadas está curta e as indústrias entraram nas compras com maior afinco, ofertando preços acima das referências na última quarta-feira (10/7). Foi o caso do Triângulo Mineiro, Norte do Tocantins e Bahia Neste último a valorização foi, em média, em 0,5% e ocorreu nas duas regiões do estado. As […]
À primeira vista as exportações de carnes iniciaram o segundo semestre com desempenho muito aquém das expectativas, porquanto a receita cambial da primeira semana de julho (1 a 6, cinco dias úteis) apresentou resultado negativo em relação tanto ao mês anterior (queda de 0,61%) quanto ao mesmo mês do ano passado (redução próxima de 1%) […]
Os números consolidados da SECEX/ME abrangendo os quatro principais itens de carne de frango exportados – frango inteiro, cortes, industrializados e carne de frango salgada – apontam que os embarques de junho passado somaram 376.584 toneladas, resultado que correspondeu ao maior volume registrado desde setembro do ano passado Porém, tão ou mais importante é o […]
O mercado atacadista da carne bovina sem osso registrou a segunda semana consecutiva de altas Na última semana, na média de todos os cortes desossados pesquisados, os preços tiveram variação positiva de 0,2%. Apesar da trajetória mais firme, as cotações ainda não conseguiram recuperar a queda intensa observada na penúltima semana de junho (1,2%). A […]
O semestre fechou com aumento de 27% na quantidade e de 17% na receita As exportações totais de carne bovina (in natura + processada), alcançaram a 134. 377 toneladas em junho, obtendo-se uma receita de US$ 514,6 milhões, num crescimento de 107% no volume e de 93% na receita em relação ao mesmo mês de […]
A carne de frango in natura completou o primeiro semestre de 2019 como o quinto principal produto exportado pelo Brasil, duas posições acima da registrada no mesmo período de 2018, o que significa que superou o farelo de soja (quinto posto um ano atrás) e os automóveis (que recuaram da sexta para a 11ª posição) […]