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Não se concretizou a expectativa de atingir-se volume em torno das 325 mil toneladas – resultado projetado a partir dos dados acumulados nos primeiros 16 dias úteis do mês Conforme a SECEX/MDIC, as exportações de carne de frango in natura de fevereiro passado ficaram resumidas a 289.756 toneladas, 35.500 toneladas (quase 11%) a menos que […]
Decisão sucedeu missão técnica realizada no Brasil por sul coreanos em outubro A Agência de Quarentena Animal e Vegetal da Coreia do Sul (APQA) anunciou na quarta-feira (27) a habilitação de mais nove estabelecimentos brasileiros para exportar carnes para seu mercado. Esses novos estabelecimentos habilitados já haviam cumprido com a etapa anterior, de autorização junto […]
Os frigoríficos mato-grossenses elevaram a quantidade de animais abatidos e aumentaram a utilização frigorífica em janeiro de 2019 – mesmo com a demanda ainda abaixo da desejada. Além disso, nesta semana, a indústria mostra-se mais animada com a aproximação do carnaval, uma vez que nesse período o consumo de carne bovina tende a aquecer. Dentro […]
Desde o final do ano passado os frigoríficos não conseguiam impor preços maiores na carne bovina O escoamento lento, típico para o período do ano, pressionava o mercado da carne desde então. Contudo, na semana passada as cotações da carne bovina reagiram no atacado sem osso. Na média de todos os cortes pesquisados pela Scot […]
À medida que o mês avança, refluem os resultados com as exportações de carnes. Mas só no tocante à receita cambial que, na semana passada (17 a 23, cinco dias) retrocedeu ao menor nível das quatro primeiras semanas de fevereiro Porém, tais resultados não se refletem nos volumes até aqui embarcados. Assim, o projetado para […]
A Trouw Nutrition, uma das líderes globais em nutrição animal e pesquisadores da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da UNESP – campus de Botucatu (SP), Universidade Federal de Lavras e Universidade Federal de Viçosa, com apoio do Programa Montana, realizam experimento para avaliar estratégias de alimentação visando o aumento na deposição de gordura intramuscular […]
No Paraná e no Rio de Janeiro, na média de todos os cortes vendidos nos supermercados e nos açougues, os preços da carne bovina ficaram praticamente estáveis nos últimos sete dias Em Minas Gerais o ajuste negativo foi de 0,3%, já em São Paulo houve valorização de 0,1% neste período. A demanda no varejo segue […]
Carne de efeito estufa zero: pecuária brasileira começa mudança radical. Sistema de criação de gado em consórcio com o plantio de árvores neutraliza os gases de efeito estufa emitidos pelos bovinos e pode colocar pecuária brasileira no topo da produção sustentável. Em breve, à sua mesa, será possível consumir carne bovina, com impacto ambiental mínimo […]
Adotando como ponto de partida o volume médio produzido entre 2015 e 2017 (mas sem especificar os valores registrados nesse triênio) e tomando como base os 10 países com maior potencial de expansão, estudo conjunto da OCDE/FAO estima que em 2027 essa dezena de países estará produzindo um volume adicional de carnes da ordem 34,2 […]
Em São Paulo, no Rio de Janeiro e em Minas Gerais, na média de todos os cortes vendidos nos supermercados e nos açougues, os preços da carne bovina caíram 0,1% na última semana. No Paraná as quedas foram maiores e o ajuste negativo foi de 0,3% Mas por mais que as receitas não tenham subido, […]