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Foram embarcadas 150,7 mil toneladas de carne in natura no mês, aumento de 4,4% ante agosto As exportações de carne bovina in natura do Brasil totalizaram um recorde de 150,7 mil toneladas em setembro, de acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) divulgados nesta segunda-feira (1). O volume embarcado pelo maior exportador […]
O baixo fluxo de vendas, típico para o período do mês, trouxe ajustes negativos para o preço da carne bovina no varejo Mas, por conseguir trabalhar com estoques mais alinhados à demanda na ponta final, as cotações da carne registraram quedas singelas. Nos últimos sete dias o recuo foi de 0,1% em São Paulo […]
Desafios como sustentabilidade, bem-estar animal, mercado internacional, exportação e foco no consumidor foram os principais temas debatidos durante a Conferência Anual da IBA, realizada no Canadá Desafios como sustentabilidade, bem-estar animal, mercado internacional, exportação e foco no consumidor foram os principais temas debatidos durante a Conferência Anual da Aliança Internacional da Carne Bovina (International […]
Nos últimos sete dias, as altas de preços da carne bovina no atacado foram singelas, com média de 0,1%, mas considerando o período do mês, este comportamento comprova a firmeza do mercado O menor fornecimento de matéria-prima (boi gordo) é o fator que provoca as altas consecutivas no mercado atacadista de carne bovina. Contudo, […]
Completada a primeira metade do mês (ou, em termos de exportação, nove dos 19 dias úteis de setembro), as exportações brasileiras de carne de frango in natura apontam desempenho melhor que o inicialmente projetado. Normalmente, os resultados da segunda semana do mês e das semanas subsequentes caem em relação à primeira semana. Mas desta vez […]
Pela terceira semana os preços da carne bovina aumentaram no atacado. Na comparação semanal, a valorização média de todos os cortes pesquisados pela Scot Consultoria foi de 1,2%. Desde o início do movimento de alta, o aumento foi de 3,1%. O momento atual de entressafra resulta na diminuição da oferta de matéria-prima, fator que colabora […]
No varejo, ao contrário do que aconteceu no atacado esta semana, os preços caíram Em São Paulo, segundo levantamento da Scot Consultoria, a desvalorização foi de 0,1%, no Paraná de 0,2% e de 0,5% no Rio de Janeiro. A única alta foi registrada em Minas Gerais, de 0,3%. Em São Paulo, desde o começo […]
Além de soja, especialmente em grão, também o segmento de celulose vem se destacando nos resultados do acumulado no ano A quantidade de carne bovina in natura comercializada no exterior apresentou recorde mensal no resultado de agosto, com 144,42 mil toneladas negociadas, aumento de 17,6%, e de 13,5% de crescimento em valor (US$ 590 […]
Mato Grosso vende menos carne bovina, suína e de frango em 2018 aos consumidores internacionais Mato Grosso vende menos carne bovina, suína e de frango em 2018 aos consumidores internacionais. Entre as fontes de proteínas exportadas, a bovina lidera com volume total de 167,910 mil toneladas e que movimentaram US$ 684,156 milhões até agosto. […]
São duas semanas com valorizações da carne no varejo em São Paulo, com alta acumulada de 0,28% O aumento dos preços no mercado atacadista e a expectativa de melhora no escoamento nos próximos dias em função do recebimento de salários puxaram esta subida. No Paraná e no Rio de Janeiro o cenário é semelhante […]