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Comprometida no primeiro semestre em razão da Operação Carne Fraca, a exportação de carne bovina do Brasil ainda pode fechar 2017 com avanço de 10%, afirmou hoje o coordenador da área de pecuária da consultoria Agroconsult, Maurício Nogueira A expectativa do analista é que os embarques totalizem cerca de 1,5 milhão de toneladas de carne […]
Mato Grosso se igualou a São Paulo nas exportações de carne bovina em julho O Estado paulista lidera o embarque nacional de proteína animal. No mês passado, a venda de 24,460 mil toneladas de carne bovina in natura gerou US$ 107,160 milhões a Mato Grosso, segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), coletados […]
Os embarques de carne de frango na terceira semana de agosto sofreram retrocesso semanal superior a 8%, tendo como consequência uma sensível queda na média diária dos embarques acumulados no mês Dessa forma, os embarques diários até a terceira semana (1 a 19, quatorze dias úteis) atingiram volume médio de 16,195 mil toneladas, representando […]
Os abates de bovinos diminuíram, falta matéria-prima e as indústrias têm pulado dias de abate Isso ajusta o mercado à demanda, que começou a segunda metade do mês em retração, e mantém os preços em alta. Foi a terceira semana seguida com valorizações da carne bovina no atacado, embora o ritmo de alta tenha […]
Mercado em alta em todo o país É a oferta curta que dita o ritmo. São os animais de cocho que garantem a maior parte da escala das indústrias. Animais de pasto não aparecem em grande quantidade. A dificuldade de compra de matéria-prima, que se arrasta há pelo menos duas semanas, já faz algumas […]
Mesmo sofrendo diluição no decorrer da segunda semana, os embarques de carne de frango in natura permanecem promissores em agosto Os embarques diários até a segunda semana (1 a 12, nove dias úteis) ainda permanecem como o melhor resultado dos últimos treze meses. O volume alcançado no período atingiu 17,219 mil toneladas diárias, representando aumento […]
Com foco em bem-estar animal, abate religioso pode ajudar país a colocar maior valor agregado na carne exportada Principal mercado de carne bovina procedente de abate Kosher do mundo, o governo de Israel notificou recentemente os frigoríficos sobre uma série de novas normativas que passam a valer a partir de julho de 2018. A mais […]
Os preços da carne bovina subiram, em média, 1,7% no atacado no acumulado dos últimos sete dias Em duas semanas, a valorização foi de 3,1%. O comportamento do mercado na primeira quinzena do mês fez a receita das indústrias ultrapassar a inflação de doze meses. A redução na oferta de animais, comportamento de entressafra, associado […]
Exportações de carne bovina seguem com importante aumento Segundo dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços, na primeira semana de agosto, o Brasil exportou 18,9 mil toneladas de carne bovina in natura com faturamento total de US$81,5 milhões. A média diária exportada foi de 4,7 mil toneladas, um aumento de 31,8% em relação […]
Boi gordo em alta, com notável movimento de recuperação nos preços da arroba Em São Paulo, a referência para o boi gordo subiu e ficou cotada em R$128,00/@ (10/8), à vista, já descontado o Funrural, segundo a Scot Consultoria. Como reflexo da redução na disponibilidade de boiadas, as escalas de abate encurtaram. As programações dos […]