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Para trazer um toque agridoce ao tradicional churrasco, Baldoni ensina receita especial de molho. Aproveite! O Brasil, além da variedade de culturas, traz em sua história uma grande paixão pelo churrasco. Mais do que um alimento, o churrasco representa um encontro especial com pessoas queridas. Assim, para levar um toque diferenciado à comemoração, Baldoni, marca […]
<![CDATA[ Você já pensou em acender um braseiro usando um maçarico portátil a jato, com temperatura que pode atingir os 1300º Celsius? Loucura não é mesmo? Leia a matéria e veja esse item indispensável em qualquer churrasco raiz. (Bônus surpresa no final da matéria) Maçarico portátil a jato de altíssima temperatura O Maçarico portátil a […]
Pesquisadores do CiCarne – Centro de Inteligência da Carne Bovina da Embrapa, avaliam os efeitos da suspensão das exportações de carne bovina da Argentina para o Brasil. Segundo informam os especialistas, esta suspensão vai gerar: oportunidades de aumento das exportações, tanto para China como para mercados premium, valorização da arroba do boi gordo e pressão […]
Pesquisadores do CiCarne – Centro de Inteligência da Carne Bovina da Embrapa, avaliam os efeitos da suspensão das exportações de carne bovina da Argentina para o Brasil. Segundo informam os especialistas, esta suspensão vai gerar: oportunidades de aumento das exportações, tanto para China como para mercados premium, valorização da arroba do boi gordo e pressão […]
O programa Giro do Boi, com o apoio da Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) está lançando a série de programas Cupim, Sabor de Nelore. A série é dividida em seis episódios exibidos no Giro do Boi, do Canal Rural. Os programas vão ao ar durante o Giro do Boi (entre 7 e […]
Pela primeira vez, equipe e juízes churrasqueiros do Brasil conquistam vaga em campeonato internacional de BBQ no Meatstock, em Sydney, entre os dias 3 e 5 de maio. Não é novidade para o brasileiro Daniel Lee, renomado pitmaster e profissional da carne, participar do Meatstock. O especialista em carnes e smoked BBQ, ou churrasco defumado, […]
Evento gastronômico valoriza carne de qualidade e reunirá importantes mestres churrasqueiros no dia 02/12 no Aeropark. A Frigol realizará, no dia 02 de dezembro, no recinto Aeropark, a última edição do Beef Tour em 2017. Desta vez, a experiência gastronômica será realizada em Presidente Prudente, interior de São Paulo. O Beef Tour é um dos […]