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Aumentará o rigor na informação de componentes de alimentos vendidos na internet

Decisão de adotar nova regulamentação foi tomada por Comitê de Rotulagem (CODEX) que estuda também mudanças em embalagens de produtos com alergênicos. Está sendo formulada no âmbito do Codex Alimentarius regulamentação voltada para informar aos consumidores o conteúdo detalhado de rótulos de alimentos quando comercializados pela internet. A decisão foi tomada pelo Comitê de Rotulagem […]

Brasileiro que preside o Codex quer maior participação dos 188 países membros

Guilherme Costa busca fortalecer entidade e obter mais recursos para a proteção da saúde humana e promoção de práticas justas no comércio de alimentos Em sua primeira reunião do Comitê Executivo, depois de eleito presidente do Codex Alimentarius, Guilherme da Costa, destacou que o novo plano estratégico (2020-2025) será elaborado de forma conjunta, fortalecendo a […]

Brasileiro é eleito presidente do Codex Alimentarius

Blairo Maggi e o secretário-executivo Eumar Novacki buscaram apoio internacional à candidatura de Guilherme Costa, como na recente missão a Genebra, sede da entidade Com 56% de votos a favor e concorrendo com o candidato do Mali, o brasileiro Guilherme Costa, servidor do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), foi eleito o novo presidente […]