Cientistas desenvolvem corante natural vermelho-violeta intenso a partir da pitaia
A pitaia é alternativa vantajosa a outras matérias-primas usadas pela indústria de corantes naturais A cor intensa do novo corante permite diversos nuances de vermelho, violeta e rosa, de interesse para as indústrias alimentícia e de cosméticos. É alternativa ao carmim de cochonilha, corante vermelho natural mais utilizado pela indústria, e também aos produtos à […]