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A oferta limitada de ovos – principalmente dos de maior tamanho – desde o fim de janeiro somada ao aquecimento da demanda na primeira quinzena de fevereiro vêm impulsionando os valores da proteína, que, nos últimos dias, renovaram os recordes nominais na série histórica do Cepea, iniciada em 2013 Segundo colaboradores do Cepea, produtores e […]
Dados divulgados pelo Ministério da Economia através da Balança Comercial referente a primeira semana de fevereiro indicam a possibilidade de forte incremento nos embarques de ovos e ovoprodutos O volume médio diário projeta a possibilidade de se exportar pouco mais de 3,791 mil toneladas em fevereiro, significando aumento de 58,4% sobre o embarcado no mesmo […]
Os preços dos ovos estão em forte alta neste início de fevereiro, refletindo a combinação entre maior demanda e menor oferta, especialmente de ovos maiores, dos tipos extra e jumbo Entre 27 de janeiro e 3 de fevereiro, o preço da caixa com 30 dúzias de ovos brancos tipo extra registrou alta de 11% na […]
Houve novo reajuste no penúltimo dia de fechamentos da semana para os produtores de ovos Disponibilidades ajustadas de mercadoria na base de produção e a proximidade do recebimento de salários da grande massa de trabalhadores e aposentados, mantiveram o ambiente firme e com novos reajustes nos negócios efetivados com ovos brancos e vermelhos. No mercado […]
A primeira semana de fevereiro vai terminando com as cotações de ovos brancos acompanhando a evolução histórica dos últimos 14 anos e, por ora, abaixo da alcançada no mesmo período do ano passado Os dois reajustes conquistados pelos produtores de ovos neste início de fevereiro equivalem a evolução de 5,3% no preço médio diário, meio […]
A quarta semana do ano vai terminando com as cotações de ovos brancos atingindo evolução superior as alcançadas no mesmo período do ano passado e dos últimos 14 anos Por ora, o preço médio diário apresenta evolução média diária de 16,7% em relação ao valor de encerramento do ano passado, bem superior aos índices positivos […]
A reposição de mercadoria na abertura da quarta semana apresentou movimentação razoável e preços estabilizados nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos Com isso, o preço médio diário segue apresentando retração de 2,1% em relação ao mesmo período do ano passado, enquanto ainda mostra índice positivo de quase 12% em relação ao recebido no […]
No encerramento da semana, preços dos ovos permaneceram em queda O período do mês aliado ao forte calor impôs aos avicultores de postura comercial nova retração de preços nos negócios realizados com ovos brancos e vermelhos no encerramento da semana. No mercado de ovos brancos, o resultado da nova baixa – 2ª da semana, 4ª […]
Os preços dos ovos comerciais apresentaram reajustes positivos na segunda semana de janeiro Os preços dos ovos foram recuperando apenas parte das intensas perdas verificadas no início do ano, quando produtores e distribuidoras buscaram escoar a produção, visando reduzir os estoques. Segundo pesquisadores do Cepea, a recente sustentação aos valores veio da oferta mais controlada, […]
Pelo terceiro dia consecutivo na semana os produtores de ovos obtiveram novo e expressivo reajuste que elevou o produto ao patamar máximo alcançado no decorrer de janeiro do ano passado O resultado é um preço médio diário 14,3% superior ao recebido no último dia de negócios de 2021, equivalendo, também, a aumento expressivo de 23% […]