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Embora não tenha alcançado o pico de preços registrado em fevereiro (até aqui o maior do ano), o frango abatido segue com vantagem em relação ao mês anterior, pois o retrocesso nas cotações vem ocorrendo com menor velocidade. Pelo menos até aqui Demonstrando, no mês passado, entre o pico de preços (8 de fevereiro) e […]
Os elevados preços das carnes bovina e suína e o menor poder de compra da população – reforçado pelo prolongamento da pandemia e por seus efeitos econômicos – mantiveram aquecidas as vendas domésticas da carne de frango, especialmente na primeira quinzena de março. No entanto, com o fim da primeira metade do mês e a […]
Dados da Comissão Europeia (CE) apontam que os (agora) 27 países componentes do bloco produziram em 2019 cerca de 13,429 milhões de toneladas de carne de frango, pouco mais que a produção brasileira daquele ano (13,245 milhões de toneladas, conforme a ABPA) Distribuído entre os 27 integrantes da UE, esse volume corresponde a uma produção […]
Poder de compra do avicultor aumenta em relação ao farelo de soja Neste início de março, os preços do frango vivo estão em alta, enquanto as cotações do farelo de soja têm registrado leves baixas. Assim, segundo informações do Cepea, o poder de compra do avicultor de corte do estado de São Paulo vem crescendo […]
Poder de compra do avicultor aumenta em relação ao farelo de soja Neste início de março, os preços do frango vivo estão em alta, enquanto as cotações do farelo de soja têm registrado leves baixas. Assim, segundo informações do Cepea, o poder de compra do avicultor de corte do estado de São Paulo vem crescendo […]
Desempenho do frango (vivo e abatido) na 9ª semana de 2021, primeira de março Ainda que tenha apresentado as alterações de preço típicas de praticamente todo início de mês, o frango abatido passou pelos cinco dias de negócios da primeira semana de março com o mesmo caminhar lento de um mês atrás quando, em idêntico […]
Desempenho do frango (vivo e abatido) na 9ª semana de 2021, primeira de março Ainda que tenha apresentado as alterações de preço típicas de praticamente todo início de mês, o frango abatido passou pelos cinco dias de negócios da primeira semana de março com o mesmo caminhar lento de um mês atrás quando, em idêntico […]
Mesmo com queda recente no preço da carne de frango, média mensal continua em alta As médias mensais da carne de frango estão em elevação nesta parcial de fevereiro frente a janeiro, de acordo com dados do Cepea, devido às valorizações intensas registradas no início do mês. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube Esse cenário é observado apesar das quedas […]
Mesmo com queda recente no preço da carne de frango, média mensal continua em alta As médias mensais da carne de frango estão em elevação nesta parcial de fevereiro frente a janeiro, de acordo com dados do Cepea, devido às valorizações intensas registradas no início do mês. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube Esse cenário é observado apesar das quedas […]
Até aqui, têm sido infrutíferos todos os esforços desenvolvidos pelo setor produtivo para acompanhar a evolução do custo de produção, pois – parece não haver dúvida – quem define os preços do produto é o mercado final ou, mais exatamente, o consumidor do produto, dentro da natural e imutável lei de oferta e procura. Siga-nos: Facebook | Instagram | Youtube […]