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Embora o frango abatido encerrasse a segunda semana do mês (7 a 13, quatro dias úteis) com valorização de 5,6% sobre o final da semana anterior (base: produto resfriado comercializado no Grande Atacado da cidade de São Paulo) e alcançasse a melhor cotação em mais de quatro meses, seus ganhos não se refletiram sobre o […]
Dados da extinta ABEF (hoje ABPA) relativos a 2000, último ano do século passado, apontam que das pouco mais de 900 mil toneladas então exportadas, 52% do total foram de frangos inteiros e os restantes 48% de cortes de frango Quatro anos atrás, em 2014, já inclusos nas exportações os industrializados de frango e a […]
Os preços nas granjas paulistas permaneceram estáveis na última semana Apesar da melhora nas vendas no atacado, em decorrência da boa demanda em função do período do mês, isso não chegou as granjas paulistas. A ave terminada segue cotada, em média, em R$3,25/kg. No atacado, o preço passou de R$4,32/kg na semana passada, para […]
Com, praticamente, 529 milhões de cabeças em agosto passado, a produção brasileira de pintos de corte acumulada nos oito primeiros meses de 2018 ultrapassa ligeiramente os 4 bilhões de unidades Mesmo assim, corresponde – para o período – ao menor volume dos últimos oito anos (ou seja, desde 2011), apresentando recuos de 3,5% e […]
Comparativamente a meses anteriores o grupo de principais importadores da carne de frango brasileira permanece inalterado: entre janeiro e setembro de 2018 os 10 primeiros importadores responderam por dois terços do total exportado e o terço restante distribuído entre 143 países A única diferença, parece, está no número de países atendidos, que aumentou 12,5%, passando […]
Calculada pelo Índice Geral de Preços (IGP-DI) da Fundação Getúlio Vargas, a inflação acumulada desde a implantação do real (julho de 1994) como padrão monetário brasileiro ultrapassou em setembro a marca dos 600%. É um índice bem superior aos alcançados pelo frango vivo, milho e, sobretudo, pelo ovo nos quase 300 meses (pouco mais de […]
O primeiro indicador das exportações de carne de frango in natura para outubro corrente é, no mínimo, promissor Pois, na primeira semana do mês (1 a 6, cinco dias úteis), o embarque médio do produto, pela média diária, ficou em 17,530 mil toneladas, repetindo, praticamente, o resultado do mês anterior (redução de pouco mais […]
O mês começou com recuo da receita cambial das carnes – em relação tanto ao mês anterior, como a outubro de 2017. Neste último caso, a queda é quase imperceptível, de 0,2%. Já em comparação ao mês passado a redução é mais significativa, de 9,2% Isso, entretanto, não significa, necessariamente, que os embarques de outubro […]
Embora o frango abatido tenha dado um bom arranque (valorização de 6,5% entre 1 e 5 de outubro), a comercialização da ave viva não sofreu qualquer modificação: o produto disponibilizado no interior paulista permaneceu operando em mercado calmo, situação que manteve sua cotação estável em R$3,25/kg Esse preço persiste desde 13 de setembro passado (portanto, […]
O último dado da SECEX/MDIC relativo às Unidades Federativas brasileiras exportadoras de carne de frango surpreende. Porque aumentou em quase 30% o número de UFs que efetuam negociações externas com o produto: no fechamento do primeiro semestre eram 17; agora elas somam 22 UFs Detalhando, entre janeiro e junho deste ano o rol de UFs […]