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Ainda que a inflação de agosto corrente venha a ser inferior ao índice apontado na tabela abaixo, o frango vivo – que há mais de 60 dias não tem o seu preço corrigido – fechará o oitavo mês do ano com evolução de preços negativa em relação ao mês anterior, desempenhado só observado com o […]
Motivo da visita técnica é habilitar plantas para importação Na próxima sexta-feira (31), será realizada reunião final entre autoridades sanitárias do Chile e integrantes do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) para avaliação de auditorias realizadas pelos chilenos no Brasil. Na semana passada, no Rio Grande do Sul os representantes daquele país visitaram […]
Enquanto, de um lado, o frango vivo enfrenta um longo período de estabilidade de preço – no interior paulista, 66 dias tendo como cotação referencial o valor de R$3,00/kg, mas negociado, na prática, por R$2,80/kg – do outro lado o frango abatido enfrenta as variações típicas da economia brasileira – alta naquele curtíssimo período de […]
Mesmo registrando declínio em comparação às duas semanas anteriores, as exportações de carnes da quarta semana de agosto (19 a 25, cinco dias úteis) apresentaram bom desempenho. Tanto que a receita cambial do mês (18 dias úteis, de um total de 23 dias úteis) – de pouco mais de US$64 milhões pela média diária – […]
Em sua “Projeções do Agronegócio” para os próximos 10 anos, o MAPA estima que entre 2018 e 2028 a produção brasileira de carne de frango cresça 29% e as exportações do produto perto de 34%, o que deve gerar disponibilidade interna 27% maior que a prevista para o corrente exercício No caso específico da disponibilidade […]
Tudo que se diga sobre o frango vivo soará agora redundante. Porque há nove semanas ele mantém o mesmo preço de referência (R$3,00/kg no interior paulista), as mesmas condições nos fechamentos (desconto de até 20 centavos sobre o preço de referência) e a mesma conjuntura de mercado (entre calmo e fraco). Em decorrência, tudo se […]
Alertando que os dados não são, ainda, oficiais, mas projetados por seu staff no Brasil – neste caso, pelo especialista agrícola João Faustino Silva, sediado na embaixada dos EUA, em Brasília – o Departamento Norte-Americano de Agricultura (USDA) acaba de divulgar sua terceira previsão sobre as tendências da carne de frango (produção, exportação, disponibilidade interna) […]
Por ora, pelo menos, o frango vivo e o boi em pé alcançam valores que superam a média alcançada em 2017 (base: valor pago ao produtor, no interior de São Paulo). Já o suíno – que obteve brevíssima valorização em função da greve dos caminhoneiros – segue com preços negativos. A despeito dos ajustes recentes […]
As cotações da carne de frango têm registrado movimentações distintas no mercado brasileiro A segunda quinzena do mês é tradicionalmente marcada pela retração no consumo dos brasileiros, o que tende a pressionar as cotações. No entanto, no Sul do País, polo exportador, o melhor desempenho dos embarques de carne de frango neste mês tem […]
Embora sujeitos, ainda, a algumas (pequenas) mudanças, os dados do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) relativos às exportações mundiais de carne de frango em 2017 apenas confirmam que a despeito dos reveses enfrentados no mercado externo, o Brasil permaneceu na liderança isolada do segmento, pois, considerado apenas o produto in natura, respondeu por cerca […]