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Frango: Alta no preço da carcaça no atacado

No mercado do frango vivo os preços permaneceram estáveis na última semana. Nas granjas de São Paulo, a ave terminada está cotada, em média, em R$3,00/kg No atacado, o desempenho das vendas de carcaça foi bom. Com isso, os preços tiveram alta nos últimos sete dias. A carcaça passou de R$3,47/kg para os atuais R$3,70/kg, […]

Exportação de frango dos EUA aumenta 1,36% em 2018

De acordo com os dados do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA), as exportações de carne de frango daquele país registraram, no mês de maio, o menor volume de 2018. Foram, ao todo, 248.524 toneladas, volume que representou queda de 4,5% sobre maio de 2017 e de 6% sobre o mês anterior Apesar, porém, do […]

Frango, ovo, milho e inflação em junho de 2018

À primeira vista, as condições excepcionais de mercado enfrentadas em junho (lacuna no abastecimento devido à greve dos caminhoneiros) geraram, na avicultura, incrementos de preço jamais observados no setor. Em um mês, por exemplo, aumento de 29,32% no preço pago pelo frango vivo; e de 27,67% pelo ovo A realidade, porém, é que – em […]

Brasil x EUA: a pior relação de preços do frango na década

Como as exportações brasileiras de carne de frango in natura estão representadas por uma diversidade de itens que atendem às mais diferentes exigências dos importadores, os preços médios do produto sempre estiveram sensivelmente acima dos registrados pela carne de frango norte-americana, cujas vendas externas estão concentradas quase exclusivamente em coxa/sobrecoxa de frango Quem confirma essa […]

Carne de Frango: Primeiros números da SECEX para julho

Os números iniciais relativos a julho divulgados ontem (9) pela SECEX/MDIC apontam que nos primeiros cinco dias úteis do mês foram embarcadas 130.185 toneladas de carne de frango in natura, volume correspondente a embarques diários de 26.037 toneladas Esse resultado – de acordo com o órgão de acompanhamento das exportações brasileiras – representou aumento de […]

Frango: Poder de compra frente ao milho cresce 40% em junho

A alta nos preços do frango vivo em junho e a queda nos valores dos principais insumos da atividade (milho e farelo de soja) elevaram o poder de compra de avicultores do estado de São Paulo no mês   Segundo dados do Cepea, com a venda de um quilo de frango vivo, o avicultor paulista […]

FAO: frango encerra semestre com estabilidade de preço

O Índice de Preços dos Alimentos (FPPI na sigla em inglês) divulgado ontem pela Agência das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) aponta que o primeiro semestre do ano foi encerrado com o primeiro recuo de 2018 O valor levantado – 173,7 pontos (2002/2004 = 100) retrocedeu 1,3% em relação a maio, resultado decorrente, […]

FAO/OCDE: Década de expansão moderada para carne de frango

No estudo conjunto ontem divulgado, FAO e OCDE deixam um alerta em relação às tendências de incremento anual da produção mundial de carne de frango: 2018 pode ficar caracterizado como o último exercício com incremento anual de produção superior a 3% Em outras palavras, a partir do ano que vem o incremento anual tende a […]

Embarques de carne de frango em junho

De acordo com os dados divulgados ontem (3) pela SECEX/MDIC, em junho passado as exportações brasileiras de carne de frango in natura ficaram limitadas a 218.910 toneladas, recuando 30,36% em relação ao mês anterior (314.357 toneladas em maio/18) e 36,24% em relação ao mesmo mês do ano passado (343.346 em junho de 2017) A exemplo […]

Desempenho do frango vivo em junho e no 1º semestre

Em junho, a cotação média do frango vivo negociado no interior paulista girou em torno dos R$3,07/kg, resultado que significou incremento de quase 30% sobre a média do mês anterior e valorização de 22,77% sobre o mesmo mês do ano passado. Essa foi, também, a primeira vez desde janeiro de 2017 que se ultrapassou a […]